サーフ&ターフ・バイ・ソウルキッチン
Surf & Turf by Soul Kitchen
20席の小さな店、欧風料理にタイの味をひとしずく
⚠ 現金のみ
- 営業時間
- 月~土18:00–22:00、日曜定休
- 住所
- タラートヤイ、パンガーロード115
パンガーロードにある、20席ほどの小さなお店です。メニューは絞り込まれ、毎月変わり、ヨーロッパの調理法にタイの食材を組み合わせています。自家製ラビオリ、スズキ料理、ホーモックの再構築、ビーフタルタルなどが紹介されています。ミシュラン・ビブグルマンのお店です。
アクセス
- 地下鉄なし。オールドタウン内、パンガーロード沿い
行く前に知っておくこと
- 予約はほぼ必須です。
- 現金を用意して行きましょう。
- 日曜はお休みです。
- おすすめの時期: 夜の早い時間
よいところ
- 席数が少なく、厨房とお客さんの距離が近いです。
- メニューは毎月変わります。
- オールドタウン内で西洋料理のコースを楽しみたいときにおすすめです。
惜しいところ
- 現金のみとの案内があります。
- 席が少ないため、予約なしでは入れないことがよくあります。
サーフ&ターフ・バイ・ソウルキッチン周辺
- グラフ・プーケット — 炭パウダー入りラテで有名な、チェンマイ発ロースタリーのプーケット店
- カサ ブランカ ブティック ホテル — オールドタウンの白いブティックホテル、小さなプール付き
- コピティアム・バイ・ウィライ — ショップハウスでバクテーとじっくり煮込んだマッサマン
- ワンチュン — 古い時計やラジオに囲まれて味わうムーホンとカニ肉カレー
- プーケット・オールドタウン・サンデーマーケット — スズで財を成した人々が残したパステル色の商店街、日曜の夜はナイトマーケット