ル・シャルドヌー

Le Chardenoux

ベル・エポックの空間で味わう本格フレンチビストロ

営業時間

毎日12:00–14:30、19:00–22:30

予算

1人€50~70

住所

11区 ジュール・ヴァレス通り1番地

街角のベル・エポック建築に入るビストロで、内装は文化財として保護されています。料理人シリル・リニャックが手がけ、アスパラガスのブールブランソース、ラングスティーヌのラビオリ、牛頬肉のコンフィといった伝統的なフランス料理が並びます。単品では前菜€12~25、メイン€22~30台とされています。街の雰囲気と歴史あるダイニングを一緒に楽しむのにぴったりです。

アクセス

• 8号線フェデルブ＝シャリニー駅近く

行く前に知っておくこと

• 予約してから訪れましょう（01 43 71 49 52）。
• ランチセットがあるか、まず聞いてみましょう。
• 食後は近所の路地を歩いてみましょう。
• おすすめの時期: ランチ

よいところ

• 文化財として保護されるベル・エポックのダイニング。
• シリル・リニャックの厨房が手がける伝統料理。
• 毎日ランチ・ディナーともに営業しています。

惜しいところ

• 単品の価格は安くありません。
• 価格と営業時間は変わる可能性があります。

ル・シャルドヌー周辺

• ビストロ・ポール・ベール — ペッパーソースのステーキが記憶に残る老舗ビストロ
• ブテ・バスティーユ・ホテル・パリ — 木材工場、チョコレート工場だった建物を改装したバスティーユの5つ星ホテル
• セプティム — 旬の食材で仕立てるモダンフレンチのコース
• クラマト — 牡蠣と魚をシェアして楽しむ、セプティムのシーフードレストラン
• エポペ — 日本人シェフによる旬のビストロ、ビブグルマン