ファンキー・チョコレート・クラブ

Funky Chocolate Club Interlaken

スイスチョコレートを自分で作れる体験カフェ

⚠ 体験は要予約

営業時間

毎日11:00~21:00頃（Instagram・OSM、現地で確認）

予算

価格は現地で確認

住所

ポストガッセ10、インターラーケン（ヒュージ・ビアハウスと同じ路地）

スイスチョコレートを買う代わりに、自分で作ってみられる場所です。試食（食べ放題）、テンパリングから作るコース、デコレーションのコースの3種類のワークショップがあり、サイトで予約します。カフェでは、溶かしたスイスチョコレートに浸して食べる生のイチゴ、独自のレシピのホットチョコレート、マルレンカケーキを提供しています。雨で山に行けない日に、子どもと過ごすのにぴったりです。フェアトレードやオーガニックのチョコレートが多く、ヴィーガンや砂糖不使用の選択肢もあります。

アクセス

• 地下鉄なし。インターラーケン西駅から徒歩約5分

行く前に知っておくこと

• ワークショップはfunkychocolateclub.ch/workshops で事前に予約しましょう。
• 夏にはブリエンツ湖でラフティングをしながら、チョコレートフォンデュを楽しむプログラムもあります。
• 毎日11:00~21:00頃の営業です（Instagramの紹介文による）。
• おすすめの時期: 雨の日の午後

よいところ

• チョコレート作り体験は3種類あります。雨の日の代替プランに最適です。
• 溶かしたチョコレートにイチゴを浸して食べられます。
• ヴィーガン・砂糖不使用・グルテンフリーのチョコレートまで選べます。

惜しいところ

• ワークショップの価格や所要時間は、サイトのトップページにありません。
• 小さなお店なので、団体の体験時間は混雑します。

ファンキー・チョコレート・クラブ周辺

• ヒュージ・ビアハウス — 豚足を思わせるシュヴァインスハクセとビール、インターラーケンの夕食候補1位
• ザ ヘイ ホテル（旧シティ オーバーラント） — 韓国のブログでおなじみの「シティ オーバーラント」、現在の名前はザ ヘイ
• ホテル メトロポール インターラーケン — 街の中心にそびえる高層タワー、上層階の部屋からユングフラウを一望
• ヴァニーニ・スイス・チョコレート1871 — 1871年から続くチョコレート店のホットチョコレート
• グラン・カフェ＆コンフィズリー・シュー — 1818年創業、ユングフラウを眺めながらチョコレートとケーキ