バリーズ（チーズのポップアップ店）

Barrys Stübli – Cheese Pop-up

アイガーの麓のシュトゥーブリでラクレットとフォンデュ、この秋はチーズのポップアップ店

⚠ 秋は工事・ポップアップ営業

営業時間

07:00~23:30、金・土は~00:30。チーズのポップアップ店は10-16~12-13（水・木定休）

予算

価格は現地で確認

住所

ドルフシュトラッセ133、グリンデルワルト（アイガー・マウンテン＆ソウル・リゾート1階）

グリンデルワルトの大通りにある、アイガー・リゾート併設のレストラン兼ラウンジです。2026年秋は厨房工事で2階のレストランが休業する代わりに、1階のシュトゥーブリでチーズのポップアップ店を開きます。溶けたチーズを削ってジャガイモにのせるラクレットや、2種類のチーズを半分ずつ使う「moitié-moitié（モワティエ・モワティエ）」、地元のチーズ「Lauberhorn（ラウバーホルン）」、ヴィーガンのフォンデュを提供します。木の壁に囲まれた小さな部屋で、チーズの香りに包まれて食べるのが、この村の冬の味わいです。ラウンジは朝7時から夜まで開いていて、コーヒーやビールを1杯飲むのにも向いています。

アクセス

• 地下鉄なし。グリンデルワルト駅から徒歩約5分

行く前に知っておくこと

• チーズのポップアップ店は2026-10-16~12-13で、水・木定休です。サイトで予約しましょう。
• ゆっくり過ごしたい場合は、20:30以降の回を予約するよう案内されています。
• アイガー・ホテル、アイガー・ロッジの宿泊客は食事が10%割引になります。
• おすすめの時期: 夕食の2回目（20:30~）

よいところ

• ラクレットとフォンデュを一軒で楽しめます。チーズを選ぶ楽しみもあります。
• 地元のチーズ「Lauberhorn（ラウバーホルン）」のフォンデュは、ここならではの一品です。
• ラウンジはほぼ年中無休で、朝7時から営業しています。

惜しいところ

• 2026-10-11~12-16は2階レストランが工事で休業し、10-14・11-11は全館休業です。
• 繁忙期や週末は2部制で、最初の回は2時間後に席を空ける必要があります。

バリーズ（チーズのポップアップ店）周辺

• ロマンティック ホテル シュヴァイツァーホフ グリンデルワルト — グリンデルワルト駅近く、プール・スパ付きのシャレー風5つ星ホテル
• ベルヴェデーレ スイス クオリティ ホテル — 客室のバルコニーからアイガー北壁を望む、屋内プール付き4つ星ホテル
• ベルクガストハウス・フィルスト — アイガー北壁を望むテラスで山小屋ランチ
• グリンデルワルト・フィルスト — 崖の橋を歩き、キックスケーターで山を下る遊び場
• レストラン・アイガーノルトヴァント（クライネ・シャイデック） — ユングフラウ鉄道の乗換駅で、アイガー北壁を眺めながら食事