博多らーめん ShinShin（天神本店）

博多らーめん ShinShin 天神本店

針のような極細麺にやさしいスープ、天神を代表するラーメン

予算

1人¥1,000前後

住所

中央区天神3-2-19 1階（親不孝通りの北側）

天神北側の路地にある博多ラーメン店で、福岡の人が県外からの客を連れていく定番のお店です。スープは豚骨特有のにおいがほとんどなく、鶏だしを合わせたようにあっさりしているので、濃厚なとんこつが苦手な人にも食べやすいです。麺は針のように細く、「かた（硬め）」で頼めば最後まで歯ごたえを楽しめます。30席のお店なので、夕食時には店の前に行列ができます。

アクセス

• 地下鉄天神駅から徒歩約5分、西鉄福岡駅から約7分

行く前に知っておくこと

• 麺の硬さは「バリカタ（とても硬め）」~「普通」から選べます。初めてなら「かた」がおすすめです。
• 営業日は毎月、公式サイトのカレンダーに掲載されます。訪問前に確認しましょう。
• 天神本店が混んでいたら、同系列の古門戸町店や博多駅の店舗もあります。
• おすすめの時期: ランチタイム直後の午後

よいところ

• におい控えめのやさしいとんこつです。とんこつ入門にぴったりです。
• ラーメン以外にも博多ちゃんぽんや、チャーハンなどのご飯ものがあります。
• 天神の買い物コース上にあり、食事を組み込みやすいです。

惜しいところ

• 席は30席です。夕食のピーク時は店の外に長い列ができます。
• 濃厚でとろみのあるスープが好きな人には、薄く感じられるかもしれません。

博多らーめん ShinShin（天神本店）周辺

• ザ・リッツ・カールトン福岡 — 2023年開業の福岡初のリッツ・カールトン、客室は50㎡から
• 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店 — 1946年から続くまろやかな豚骨、赤いのれんが目印
• 天神地下街 — ヨーロッパの路地のような地下街、雨の日のショッピングの避難先
• ソラリア西鉄ホテル福岡 — 西鉄福岡駅に直結する天神中心部のホテル
• 西鉄イン福岡 — 天神北側の赤煉瓦文化館隣、最上階の朝食が評判のコスパホテル