ソムタム・ダー

ส้มตำเด้อ

イサーン式の辛いソムタムを臼でたたく小さな店

住所

バンラック区サラデーン通り5/5

改装したショップハウスの厨房から、バンコク好みに変えないイサーン地方そのままの味を届けます。ソムタムは十数種類あり、注文するとその場で臼でたたいて作ります。一緒に頼みたいのは、カリッと揚げた鶏もも肉と味付けした豚肉のグリルです。辛さは本格的なので、控えめにしたいなら「mai phet（マイペット／辛くしないで）」と伝える必要があります。ミシュランガイド・バンコクにも掲載された店です。

アクセス

• BTSサラデーン駅から徒歩10分以内

行く前に知っておくこと

• 最初に「mai phet（マイペット／辛くしないで）」と伝えましょう。
• 昼のピークを避けると、席を確保しやすいです。
• ソムタム1品に鶏の唐揚げ、もち米が定番の組み合わせです。
• おすすめの時期: 昼のピークの前後

よいところ

• 厨房からソムタムをたたく音が聞こえます。目の前で出来たてを作る様子が見られます。
• イサーンの味をマイルドにしていないので、辛いもの好きには満足度が高いです。
• サラデーン駅の近くで、旅程の途中に立ち寄りやすいです。

惜しいところ

• かなり辛いです。辛さ控えめにしたい場合は、自分で伝える必要があります。
• 最近の口コミは評価が分かれています。

ソムタム・ダー周辺

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• ルンピニー公園 — オオトカゲと湖、朝の太極拳がある都会の憩いの場
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