タラ
Tala
サモアの石窯料理をコースで味わう、23席の小さなレストラン
⚠ 予約必須
- 予算
- 1人NZ$215〜
- 住所
- オークランド、パーネル・ロード235
サモア出身のシェフ、ヘンリー・オネセモが開いた小さなレストランです。入口で手を洗う儀式で客を迎え、厨房では熱した石で料理をする伝統的なかまど、ウムを使います。2026年のCuisine Good Food Awardsで3ハットとシェフ・オブ・ザ・イヤーを獲得し、同年6月の初のミシュランガイド・ニュージーランドでも星を獲得したそうです。席は23席ほどで、腰を落ち着けてコース全体をゆっくり楽しみます。
アクセス
- パーネル・ロードの中ほど。市内からバスやタクシーで10分前後
行く前に知っておくこと
- まず公式サイト(tala.co.nz)で予約しましょう。
- 営業日と営業時間は、出かける前に確認しましょう。
- 市内との往復の交通手段を事前に確保しておきましょう。
- おすすめの時期: 予約したディナーの時間
よいところ
- 入口で手を洗う儀式から始まり、食事がひとつの物語のように進みます。
- 熱した石を使うウムのかまどで調理した料理が中心です。
- 2026年に3ハットとシェフ・オブ・ザ・イヤーを獲得しました。
惜しいところ
- コースは高額で、ドリンク代も別にかかります。
- 席数が少なく、予約が取りにくいです。
タラ周辺
- オークランド博物館&オークランド・ドメイン — マオリの戦闘用カヌーとハカ公演、公園の丘に立つ博物館
- パーネル・ローズ・ガーデン — 港を見下ろすバラ園、入園無料
- オークランド美術館 — 木の天井の下、マオリの肖像画を無料で鑑賞
- ジアポ — コーンが彫刻作品のようなジェラート、まずはホーキーポーキー味から
- コーディス・オークランド — 熱めの温水プールと広い客室、5つ星の中で最も手頃