Suoxi Shanzhai (Museum Budaya Kuliner Xiangxi)

索溪山寨·湘西饮食文化博物馆

Nasi periuk daging awetan di atas perapian dalam aula makan museum rakyat

Jam buka
Setiap hari 11:00–22:30 (Trip.com, Nov 2026)
Anggaran
¥60–75 per orang
Alamat
Sudut tenggara Jundi Rd dan Tuofeng Rd, di dalam hotel Suoxi Shanju, Wulingyuan

Aula makan besar bertema budaya kuliner Xiangxi, penuh tiang kayu dan perkakas tani tua. Yang wajib dipesan adalah daging babi awetan dan nasi yang dimasak bersama dalam periuk di atas perapian, bersama ayam rebus rock-ear dan tahu buatan sendiri yang muncul di ulasan demi ulasan. Pedasnya lebih lembut daripada kebanyakan tempat, sehingga mudah dipilih bersama orang tua, dan ulasan April 2026 masih positif.

Cara ke sana

Sebelum berangkat

Disukai

Kurang bagus

FAQ

Di mana Suoxi Shanzhai di Zhangjiajie?

Di kota Wulingyuan, di sudut tenggara tempat Jundi Road bertemu Tuofeng Road. Tempatnya berada di dalam hotel Suoxi Shanju (花筑奢·索溪山居), jadi tunjukkan nama Mandarinnya 索溪山寨 di gerbang. Tidak ada metro; dari hotel di Wulingyuan naik taksi sebentar saja.

Jam bukanya kapan?

Trip.com (dicek 11 November 2026) mencantumkan 11:00–22:30 setiap hari, jadi makan malam larut setelah dari taman tidak masalah. Jam buka hari libur bisa berubah; telepon 0744-5518999 untuk memastikan.

Sebaiknya pesan apa?

Menu andalannya 火塘腊味吊锅饭, daging babi asap dan nasi yang dimasak bersama dalam panci yang digantung di atas tungku api. Ulasan Januari 2020 menyebut hampir setiap meja memesan sup ayam kampung jamur batu (岩耳炖土鸡), dan ulasan April 2026 juga menyebutnya secara khusus. Ada tahu giling batu (瑶家石磨鲜豆腐), dan daftar rekomendasi Trip.com menambahkan kue beras moxa, sanxia guo, dan sapi tumis ala Miao (苗山小炒黄牛肉).

Berapa biayanya per orang?

Siapkan anggaran sekitar ¥60–75 per orang. Travel China Guide menyebut rata-ratanya ¥73, dan ulasan Trip.com April 2026 menyebut sekitar ¥60. Sup ayamnya disebut agak mahal, tapi ulasan Januari 2022 mengatakan satu panci cukup untuk dua orang. Kami tidak bisa memastikan harga per hidangan.

Perlu reservasi, dan bisakah bayar dengan kartu?

Tidak ada aturan reservasi yang tercantum; telepon 0744-5518999 kalau kamu khawatir malam itu penuh rombongan. Trip.com menyebut kartu diterima, tetapi Alipay atau WeChat Pay adalah pilihan yang mudah. Trip.com juga mencantumkan tempat parkir dan kursi bayi.

Apakah Suoxi Shanzhai di Xibu Street itu tempat yang sama?

Itu cabang saudaranya, 索溪山寨·湘西民间土菜 (溪布街店), di No. 1 Tianzi Road. Trip.com mencantumkan 10:30–22:00 dan telepon 17607447812. Hidangan rekomendasinya mirip (sup ayam jamur batu, sanxia guo, tahu giling batu) dan ulasan November 2026 positif. Ini pilihan yang lebih praktis kalau kamu sedang berjalan-jalan di Xibu Street.

Dekat Suoxi Shanzhai (Museum Budaya Kuliner Xiangxi)