Figlmüller Wollzeile

Schnitzel babi yang menjuntai dari piring, €21.90

⚠ Pesan tempat dulu

Jam buka: Setiap hari 11:00–22:30, dapur sampai 21:30 (resmi)
Anggaran: €30–40 per orang
Alamat: Wollzeile 5, distrik ke-1 (di dalam lorong tepat di timur laut St. Stephen's)

Johann Figlmüller membukanya sebagai kedai anggur pada 1905. Letaknya di lorong sempit di belakang St. Stephen's, penuh panel kayu dan meja-meja yang dirapatkan. Yang dipesan semua orang adalah schnitzel Figlmüller: daging babi yang dipukul setipis kertas lalu digoreng, lebih lebar dari piringnya, disajikan hanya dengan irisan lemon. Menu resminya mencantumkan harga €21.90; salad seperti salad kentang dipesan terpisah, mulai sekitar €6.90. Cabang kedua hanya dua menit dari sini di Bäckerstraße 6, yaitu 'cabang no. 2' yang sering berakhir jadi tujuan banyak pengunjung.

Cara ke sana

Sekitar 3 menit berjalan kaki dari Stephansplatz (U1/U3)

Sebelum berangkat

Pesan online di situs resmi, pilih Wollzeile atau Bäckerstraße; pergilah ke Bäckerstraße kalau kamu mau bir tuang.
Selai lingonberry (Preiselbeeren, €2.90) di samping adalah tips yang umum untuk mengurangi rasa berminyak.
Kartu diterima (FAQ resmi); rombongan 8 orang ke atas sebaiknya mengirim email lebih dulu.
Waktu terbaik: Hari kerja pukul 11:00 saat buka, atau 15:00–17:00

Disukai

Begitu tipis dan lebar sampai banyak pasangan berbagi satu schnitzel dan dua salad.
Pilih dari 12 salad harian (kentang, mentimun, kubis, dan lainnya); salad kentang adalah pilihan yang lazim.
Anggur rumahan dari kebun anggur mereka sendiri per gelas (1/8 L, €4.50–6.90); menu Wollzeile tidak menyediakan bir tuang.

Kurang bagus

Slot pukul 18:00–20:00 cepat habis; tamu tanpa reservasi sering mengantre.
Tidak ada bungkus bawa pulang (FAQ resmi), jadi yang tidak habis ditinggal di sana.

Dekat Figlmüller Wollzeile

Mozarthaus Vienna — Satu-satunya apartemen Mozart di Wina yang masih bertahan, tempat Figaro lahir
Katedral Santo Stefanus — Katedral beratap genteng dengan 343 anak tangga menara
Griechenbeisl — Penginapan tertua di Wina, tercatat sejak 1447
Gasthaus Pöschl — Gasthaus di alun-alun kecil; schnitzel daging sapi muda €29
Zum Weissen Rauchfangkehrer — Santap malam klasik Wina dengan piano di malam hari