Bar All'Arco

Bar All'Arco (San Polo 436)

Bacaro Rialto yang menumpuk cicchetti segar dari pasar sejak pagi

⚠ Tutup hari Minggu; kebanyakan jam makan siang

Jam buka

Senin–Sabtu sekitar 10:00–14:30, tutup hari Minggu (OSM; cek di tempat)

Anggaran

€12–25 per orang

Alamat

San Polo 436, Calle de l'Arco (gang di belakang pasar Rialto)

Bacaro mungil di bawah lengkungan di belakang pasar Rialto. Etalase kacanya penuh cicchetti dari apa pun yang dijual para pedagang pagi itu; tunjuk, dan langsung ditaruh di piringmu. Hampir tidak ada kursi, jadi orang berdiri di gang sambil memegang spritz dan sepotong roti. Ulasan-ulasan 2026 terus menggambarkan kombinasi aneh-tapi-enak seperti tuna tataki dengan mentimun dan buah ara.

Cara ke sana

• Tanpa metro; sekitar 3 menit jalan kaki dari halte vaporetto Rialto Mercato (jalur 1)

Sebelum berangkat

• Pilihan bisa habis; datang sebelum pukul 14:00, idealnya pagi hari.
• Bayar dulu, lalu ambil piring dan gelasmu dan bawa ke luar.
• Padukan dengan Cantina Do Mori di sudut sebelah untuk menyusuri dua bacaro.
• Waktu terbaik: 10:00 sampai tengah hari

Disukai

• Crostino baccalà mantecato-nya dipuji karena lembut dan tidak amis.
• Kamu memesan dengan menunjuk etalase, jadi tidak perlu bahasa Italia.
• Tepat di dekat pasar, sempurna setelah berkeliling; makan sambil berdiri, lalu lanjut.

Kurang bagus

• Nyaris tak ada tempat duduk; kamu makan sambil berdiri di gang, yang tidak menyenangkan saat hujan.
• Sekitar €4 per potong (ulasan Okt 2026), jadi beberapa putaran cepat menumpuk.

Dekat Bar All'Arco

• Cantina Do Mori — Bacaro panci tembaga yang konon berasal dari 1462
• Cantina Do Spade — Veteran Rialto yang mengaku berdiri sejak 1448; jago ikan goreng
• Caffè del Doge — Bar specialty di sisi Rialto tempat kamu memilih sendiri biji kopinya
• Trattoria alla Madonna — Trattoria makanan laut di Rialto yang menyajikan pasta tinta cumi sejak 1954
• Jembatan Rialto — Lengkung batu putih di atas Grand Canal