Foody Vegan Experience Center

Khuushuur dan buuz tanpa daging, semuanya nabati

Alamat: One Residence, lantai 1-2, Jalan UNESCO, Distrik Sükhbaatar

Gerai utama jaringan serba nabati, dengan toko bahan makanan dan kafe di bawah satu atap. Triknya adalah makanan pokok Mongolia yang dibuat ulang tanpa daging: khuushuur dan buuz hijau. Penyegar yang pas bagi siapa saja yang sudah bosan daging domba. Jaringan ini punya beberapa cabang, jadi pastikan cabang mana yang kamu tuju.

Cara ke sana

Tidak ada metro; sekitar 10 menit naik taksi dari Lapangan Sükhbaatar

Sebelum berangkat

Mulai dari khuushuur; itu patokan dasar makanan Mongolia.
Cek alamatnya di peta; ada beberapa cabang.
Telepon +976 7772 1001.
Waktu terbaik: Sekitar makan siang

Disukai

Khuushuur vegan dan buuz hijau.
Toko bahan makanan nabati di gedung yang sama untuk camilan bawa pulang.
Gampang kalau bersama teman vegetarian; tidak ada menu berisi daging.

Kurang bagus

Sedikit di luar pusat kota.
Jam buka dan menu berbeda di tiap cabang.

Dekat Foody Vegan Experience Center

Edelweiss Art Hotel — Hotel butik mungil dengan 22 kamar, sebagian punya balkon
Mongolians Restaurant (Shangri-La Mall) — Tsuivan dan khuushuur yang rapi di lantai paling atas mal
Shangri-La Ulaanbaatar — Hotel kelas atas Ulaanbaatar, dengan mal di dalam kompleks, dekat lapangan
Hazara — Masakan India Utara selama 15+ tahun, porsi besar
Museum Kuil Choijin Lama — Kuil berusia seabad yang terjepit menara kaca, penuh topeng tsam