Fu Din Wang Pork Knuckle (Zhongzheng)
富鼎旺豬腳 中正店
Kaki babi rebus yang mengilap dan nasi babi rebus
- Jam buka
- Sen–Sab 11:00–14:30 dan 16:30–19:30; tutup Min
- Alamat
- 560 Taiwan Boulevard Section 1, Central District
Kedai kaki babi dekat pasar malam Zhonghua Road yang selalu ada antrean. Dagingnya kenyal, tidak berminyak, dan bumbunya tetap ringan. Sudah beberapa tahun masuk daftar Michelin Bib Gourmand. Kamu pesan dan bayar di konter, lalu menunggu nomormu dipanggil. Potongan favorit habis lebih awal.
Cara ke sana
- Sekitar 15 menit jalan kaki dari Stasiun Taichung
Sebelum berangkat
- Tutup hari Minggu.
- Pesan dan bayar dulu di konter.
- Datanglah lebih awal untuk potongan yang kamu mau.
- Waktu terbaik: Tepat setelah buka
Disukai
- Kaki babinya mengilap oleh saus rebusan dan kenyal.
- Nasi babi rebus bikin ini jadi makanan lengkap.
- Harganya cocok untuk makan sehari-hari.
Kurang bagus
- Potongan favorit bisa habis dalam satu atau dua jam setelah buka.
- Tempat duduk sempit dan ramai di jam makan.
Dekat Fu Din Wang Pork Knuckle (Zhongzheng)
- TG Hostel — Hostel bersih dan baru dibangun dekat stasiun
- Shanhe Lurou Fan — Tempat antre nasi babi rebus di Second Market sejak pukul 4:30 pagi
- Coffee Stopover Black — Bar espresso dan siphon yang hanya buka sore hari
- Wang's Radish Cake & Rice Sausage — Kue lobak, sosis nasi, dan telur: paket sarapan pasar
- Lao Lai Black Tea — Kios teh hitam pekat di Pasar Kedua sejak 1972