Don Moo

Mi bebek dan nasi bebek, porsi kecil tapi tajam rasanya

Jam buka

Sel, Kam–Sab 11:30–14:30 dan 16:00–19:00; Rab 11:30–14:30 dan 16:00–18:00; tutup Sen dan Min

Alamat

317 Yingcai Road, North District

Bebeknya disiapkan segar setiap hari dan tulangnya direbus berjam-jam jadi kaldu. Andalannya mi bebek kering dengan taburan daun bawang yang diawetkan dalam lemak bebek dan minyak cabai buatan sendiri. Sup pangsit dan sayur acar ringan datang sebagai pendamping. Tempatnya konter kecil, jadi kamu makan lalu pergi. Baru masuk daftar Michelin Bib Gourmand 2026.

Cara ke sana

• Sekitar 10 menit naik taksi dari Stasiun Taichung

Sebelum berangkat

• Hari Rabu sesi malam berakhir pukul 18:00.
• Makan siang bisa antre; datanglah lebih awal.
• Tambahkan minyak cabai sesuai selera.
• Waktu terbaik: Tepat pukul 11:30 di hari kerja

Disukai

• Daun bawang yang diawetkan dalam lemak bebek memberi aroma dasar pada mi keringnya.
• Kaldu bebeknya berasal dari tulang yang direbus berjam-jam.
• Sup pangsit yang kenyal ada di menu pendamping.

Kurang bagus

• Hanya tunai.
• Tutup Senin dan Minggu, dengan jeda di tengah sore.

Dekat Don Moo

• Rou Dan Toast — Lapak sarapan berusia 40 tahun dengan roti isi daging dan telur, buka dari 4:30
• National Museum of Natural Science — Dari kerangka dinosaurus sampai rumah kaca hutan hujan dari kaca
• The Splendor Taichung — Bintang lima bertingkat tinggi yang tersambung ke Kuang San SOGO, dengan pemandangan dari atas
• Calligraphy Greenway — Jalur rumput dan pepohonan dari museum sampai mal
• Küisine — Tumisan Taiwan dan hidangan Asia di gang samping