A Kun Mian

阿坤麵

Mi saus daging babi yang sama selama 60+ tahun, generasi ketiga

⚠ Tutup Rabu–Kamis, selesai pukul 13:00

Jam buka

Sen, Sel, Jum, Min 06:30–13:00; Sab 06:30–13:30; tutup Rab–Kam (Michelin Guide, dicek Okt 2026)

Anggaran

Murah

Alamat

142 Pingdeng Street, Distrik Central

Favorit lama warga Taichung, kini dijalankan generasi ketiga keluarga pendirinya. Hidangan utamanya tidak berubah selama lebih dari enam puluh tahun: mi telur dengan cincang babi masak kecap dan minyak bawang goreng. Tambah telur rebus kecap, dan para inspektur Michelin berkeras agar kamu mencoba saus cabai manis buatan kedai. Sup tahu goreng atau sup sawi asin membuatnya jadi sarapan. Bib Gourmand.

Cara ke sana

• Sekitar 12 menit jalan kaki dari Stasiun Taichung

Sebelum berangkat

• Jangan lewatkan saus cabai manisnya.
• Tambahkan telur rebus kecap.
• Dekat Second Market untuk keliling sarapan.
• Waktu terbaik: 07:00–09:00

Disukai

• Kedai mi sarapan lingkungan sejati, buka dari 06:30.
• Mi saus babi polos dengan aroma minyak bawang yang kuat.
• Bib Gourmand dengan kisaran harga termurah.

Kurang bagus

• Tutup pukul 13:00 dan pada Rabu–Kamis, jadi susah diselipkan ke jadwal.
• Porsinya sedang; yang makannya banyak pesan dua.

Dekat A Kun Mian

• Taichung Park — Taman tahun 1903 dengan paviliun beratap kembar di danau
• Fan Ji Jin Zhi Yuan — Nasi kantong rumput, di sudut ini sejak 1978
• Taichung Second Market — Kue lobak dan nasi daging babi kecap di pasar berusia seabad
• Shanhe Lurou Fan — Tempat antre nasi babi rebus di Second Market sejak pukul 4:30 pagi
• Lao Lai Black Tea — Kios teh hitam pekat di Pasar Kedua sejak 1972