Single O Surry Hills

Sudut jalan tempat Single O mulai menyangrai pada 2003

⚠ Biaya tambahan 10% akhir pekan, 15% hari libur nasional

Jam buka: Sen–Jum 7 am–3:30 pm, Sab–Min 8 am–3 pm; dapur tutup 2:15 pm (situs resmi Nov 2026; dapur menurut Time Out Apr 2025)
Anggaran: Kopi mulai $6.50, brunch $25–35
Alamat: 60-64 Reservoir Street, Surry Hills NSW 2010

Kafe pertama Single O, di sudut Reservoir Street tempat mereka mulai menyangrai pada 2003, dan banyak disebut sebagai salah satu tempat kopi terbaik di Sydney. Di sebelahnya, brew bar Sideshow, tempat lahirnya sistem keran susu kafe, menyajikan kopi bawa pulang dengan cepat. Racikan Reservoir house blend-nya cerah dan buah-buahan, dan roti pisang panggang dengan espresso butter adalah pendamping standarnya. Bahkan jam 7:00 pagi tempat ini sudah penuh warga lokal.

Cara ke sana

Sekitar 700 m dari stasiun Central, 800 m dari stasiun Museum

Sebelum berangkat

Kalau antrean meja panjang, ambil kopi bawa pulang dari bar seduh Sideshow di sebelah.
Sendirian? Kursi tunggal cepat berganti, jadi kamu mungkin dapat tempat lebih cepat (ulasan Nov 2026).
Dapur tutup pukul 2:15 pm (Time Out, Apr 2025) dan campuran Collider berhenti pukul 1:30 pm (menu resmi); datanglah di pagi hari kalau mau makan.
bills dan Bourke Street Bakery berjarak 10–15 menit berjalan kaki: rute kuliner Surry Hills yang mudah.
Waktu terbaik: Hari kerja 7:00–8:00

Disukai

Flat white $6.50; racikan Reservoir-nya cerah dan manis.
Filter flight $12 menyajikan tiga single origin langsung dari keran.
Roti pisang ($13) dengan espresso butter; sebagian orang lebih mengingatnya daripada kopinya.

Kurang bagus

Ruangan kecil; brunch akhir pekan berarti antre.
Biaya tambahan 10% di akhir pekan, 15% pada hari libur nasional, plus biaya kartu.

FAQ

Di mana Single O Surry Hills dan bagaimana cara ke sana?

Letaknya di 60-64 Reservoir St, Surry Hills, sekitar 700 m dari Central dan 800 m dari Stasiun Museum, jadi sediakan waktu sekitar 10 menit berjalan kaki. Ulasan November 2026 menampilkan bangunan sudut abu-abu gelap dengan papan nama baja berkarat.

Jam bukanya kapan?

Situs resmi (dicek November 2026) mencantumkan Sen–Jum 7am–3:30pm dan Sab–Min 8am–3pm. Time Out (April 2025) menyebut dapur tutup pukul 2:15pm, jadi datanglah sebelum pukul 2 kalau mau makan.

Apa saja menunya dan berapa harganya?

Menurut PDF menu resmi (dicek November 2026): flat white racikan Reservoir $6.50, long black $6.50, filter flight $12, banana bread $13. Brunch mulai dari The Avo Show $26 dan yuzu benny $26/30 sampai kimchi and zucchini fritters $28. Akhir pekan ditambah 10%, hari libur nasional 15%, dan pembayaran kartu dikenai biaya pemrosesan.

Sebaiknya pesan apa?

Pertama kali: flat white dan banana bread panggang dengan espresso butter. Ulasan-ulasan Korea dari Oktober–November 2026 terus menyorot banana bread-nya. Untuk membandingkan biji kopi, pesan filter flight ($12): tiga single origin langsung dari keran.

Berapa lama menunggu? Bisa reservasi?

Situs resmi tidak mencantumkan opsi reservasi; para pengulas semuanya menyebutkan nama dan jumlah rombongan di pintu lalu menunggu. Ulasan November 2026 menunggu satu jam sejak sekitar 9am, dan tamu yang datang sendirian kadang didudukkan lebih dulu untuk kursi tunggal. Ulasan lain (diunggah Oktober 2026) langsung dapat meja sekitar 10am pada hari Senin akhir Maret.

Bisakah saya beli untuk dibawa pulang saja?

Bisa. Sideshow, bar seduh persis di sebelah, adalah konter bawa pulang, jadi kamu bisa dapat kopi tanpa menunggu meja. Mereka menuang batch brew single-origin langsung dari keran.

Dekat Single O Surry Hills

Reuben Hills — Kafe roastery dengan menu Amerika Latin
Chin Chin Sydney — Hidangan berbagi bernuansa Thailand di ruangan berlampu neon yang riuh
ibis Styles Sydney Central — Empat menit dari stasiun Museum, bersih, check-in mandiri
Chat Thai (Thaitown) — Kantin Thailand lawas di Thaitown, buka sampai 2 am di akhir pekan
Song Hotel Sydney — Kamar kecil di tepi Hyde Park, sarapan sering sudah termasuk