Yuan Yuan (Jalan Huaihai)
圆苑
Terkenal karena satu hidangan sejak 1999: babi merah-masak kecap, ¥168 sepiring
- Jam buka
- 11:00–21:30 (panduan pemerintah Shanghai, Mei 2026)
- Anggaran
- ¥150–200 per orang
- Alamat
- Lt. 2, Lippo Plaza, 222 Jalan Huaihai Tengah, Huangpu
Ini cabang Jalan Huaihai dari Yuan Yuan, rantai restoran Shanghai yang menjadi terkenal berkat babi merah-masak kecap, terletak di lantai dua menara Lippo Plaza tepat di utara Xintiandi. Perut babi dengan tulang rusuknya dimasak pelan dengan kecap hitam dan gula batu, tanpa tepung kanji untuk mengentalkan sausnya. Pemerintah Shanghai menempatkannya di urutan teratas daftar 2026 tempat makan hidangan ini. Selain babinya, ikan asap, belut sizzling, dan anak bebek berkulit renyah hadir di sebagian besar meja.
Cara ke sana
- South Huangpi Road (Line 1), sekitar 250 m
Sebelum berangkat
- Pesan nasi putih; banyak tamu bilang saus hitamnya memang dibuat untuk nasi.
- Makan siang akhir pekan cepat penuh, jadi telepon dulu.
- Menginap di Xuhui? Cabang Jalan Xingguo (201 Xingguo Rd) yang sudah berusia lebih dari 20 tahun menyajikan menu yang sama.
- Waktu terbaik: Makan siang di hari kerja
Disukai
- Babi masak kecapnya adalah intinya; baik ulasan resmi kota maupun ulasan berbahasa Mandarin menempatkannya paling depan.
- Para pengulas terus bilang babinya tidak terlalu manis dan lemaknya tidak enek.
- Jalan kaki tiga atau empat menit dari stasiun South Huangpi Road, mudah dipadukan dengan Xintiandi.
Kurang bagus
- Sekitar ¥180 per orang rata-rata (Ctrip), jauh di atas warung lingkungan; babinya saja ¥168.
- Letaknya di menara perkantoran dan mal, jadi jangan berharap suasana gang tua.
Dekat Yuan Yuan (Jalan Huaihai)
- Siji Minfu Roast Duck, Hong Kong Plaza — Cabang Shanghai dari restoran bebek Beijing, bebeknya diiris langsung di dekat mejamu
- Andaz Xintiandi Shanghai — Hotel desain milik Hyatt, 140 m dari Xintiandi, dengan kamar berlampu suasana
- The Langham, Shanghai, Xintiandi — Tepat di dekat gang-gang Xintiandi; keluar pintu langsung ketemu tempat makan malam
- Xintiandi — Rumah shikumen yang disulap jadi bar anggur; paling asyik di teras yang penuh saat malam
- Yè Shanghai (Xintiandi) — Babi merah-masak kecap dan bebek Peking di balik fasad bata abu-abu di dalam mal