Wu You Xian
屋有鲜
Lebih dari dua puluh xiaolongbao kepiting, masing-masing dengan saus cocolnya sendiri
⚠ Antre di jam makan
- Jam buka
- Setiap hari 09:00–20:00 (China Daily Mei 2026; blog Sep 2026). Pangsitnya cepat habis, jadi datanglah sebelum tengah hari
- Anggaran
- Harga menengah
- Alamat
- Room 1-103, 7 South Maoming Road, Huangpu
Lebih dari 20 jenis xiaolongbao kepiting: daging kepiting, telur, tomalley, dan segala kombinasinya, masing-masing dengan cocolannya sendiri. Toko dim sum pertama di Shanghai yang meraih bintang Michelin untuk xiaolongbao. Tokonya pindah ke tempat yang lebih luas dan antreannya ikut pindah. Satu bintang, 2026.
Cara ke sana
- Middle Huaihai Road (Jalur 13), sekitar 450 m; South Shaanxi Road, sekitar 550 m
Sebelum berangkat
- Datang pukul 9:00 saat buka; yang datang pagi di Juli dan Oktober 2026 langsung dapat duduk.
- Taruh di atas sendok, tambahkan beberapa sendok cuka lewat bagian atasnya, seruput kuahnya, baru dimakan, seperti yang ditunjukkan stafnya.
- Pakai Amap, jangan Google: cari 屋有鲜(茂名南路店).
- Untuk reservasi, hubungi tokonya langsung (+86 158 0072 2498).
- Google Maps mungkin mengarahkanmu ke alamat di Minhang (blog, Nov 2026); cari 屋有鲜(茂名南路店) di Amap
Disukai
- Kepiting berbulu dipecah jadi delapan bagian, masing-masing jadi satu pangsit, masing-masing dengan campuran cuka sendiri.
- Dilipat saat dipesan dengan isian hari itu juga; kulitnya nyaris tembus pandang.
- Staf menunjukkan cara makannya ke setiap meja, dan tersedia menu bahasa Korea, Inggris, dan Jepang.
- Dindingnya penuh foto selebritas, termasuk Goro dari Solitary Gourmet (ulasan Okt 2026).
Kurang bagus
- Saat puncak, antrean memanjang sampai ke seberang jalan, dan keranjang segar cepat habis.
- Hampir semuanya kepiting; para pengulas bilang keranjang kedua terasa berat.
- Sekitar ¥130 rata-rata, lebih dari dua kali lipat toko pangsit di sekitarnya (¥27–58) dalam artikel yang sama (China Daily, Mei 2026).
FAQ
Di mana Wu You Xian di Shanghai, dan bisakah Google Maps dipercaya?
Room 1-103, 7 South Maoming Road, Huangpu (上海市黄浦区茂名南路7号1-103室), jalan kaki santai 450 m dari Middle Huaihai Road di Jalur 13. Hati-hati dengan Google Maps: tautan Google di sebuah blog November 2026 menunjuk ke 2073 Shendu Highway di Minhang. Toko ini pindah ke sini dari Zhaojialou di Minhang pada 2023, jadi cari '屋有鲜(茂名南路店)' di Amap saja.
Jam bukanya kapan?
Setiap hari 09:00–20:00, menurut artikel China Daily Mei 2026 dan ulasan Korea September 2026. Satu blog Juli 2026 menyebut 10:00–20:30, jadi cek Amap kalau kamu mau datang malam. Blog perjalanan Agustus 2026 bilang pangsit segarnya cepat habis dan menyarankan datang sebelum tengah hari.
Menunya apa saja, dan berapa harganya?
Dalam ulasan 2026, satu kukusan xiaolongbao harganya ¥128–199: pangsit truffle ¥168 untuk enam di sebuah struk Oktober, set dua kepiting isi enam ¥128 di November, dan udang mantis dengan capit kepiting ¥199 di Juli. Wonton ¥16 (babi), ¥18 (telur udang), dan ¥29 (kepiting); tahu almond ¥20 dan sup kacang hijau ¥18 (blog Okt–Nov 2026). China Daily menyebut rata-rata belanja sekitar ¥130 pada Mei 2026.
Apa yang sebaiknya dipesan saat kunjungan pertama?
Mulai dengan sampler tiga kepiting (感蟹贵客): masing-masing dua dari tiga isian kepiting, telur, tomalley, dan daging kepiting, dan rasa serta teksturnya benar-benar berbeda. Hampir semuanya kepiting, yang cepat terasa pekat, jadi untuk berdua tambahkan sup wonton telur udang atau pangsit truffle, bukan keranjang kepiting kedua. Segelas kecil minuman lemon datang di akhir untuk menyegarkan lidah.
Seberapa panjang antreannya, dan kapan sebaiknya datang?
Saat makan siang, kamu menunggu di bangku plastik di depan sampai nomormu dipanggil. Satu pengunjung sendirian menunggu sekitar 10 menit di awal September 2026, dan seorang pengunjung Juli 2026 yang datang saat buka di hari kerja langsung duduk tapi melihat tempatnya penuh menjelang makan siang. Ulasan Februari 2025 menyebut antrean mulai setelah 11:30 dan mereka menunggu 30 menit bahkan saat hujan. Datang pukul 9:00 adalah pilihan terbaik.
Bagaimana cara pesan dan bayarnya? Apakah ada menu bahasa Inggris?
Kamu membayar saat memesan. Ulasan Oktober 2026 menyebut kamu mendapat struk dengan kode QR dan membayarnya lewat Alipay; Michelin Guide juga mencantumkan kartu kredit diterima. Ada menu bahasa Korea, Inggris, dan Jepang, yang dibawakan kalau diminta (ulasan Juli dan Oktober 2026).
Bisakah memesan meja?
Tidak lewat Michelin; tokonya mengurus reservasinya sendiri. Nomor di Michelin Guide adalah +86 158 0072 2498. Siap-siap perlu bahasa Mandarin di telepon, jadi kebanyakan pelancong merasa lebih mudah langsung datang saat buka.
Dekat Wu You Xian
- Lan Xin (Jinxian Road) — Rumah sempit yang disulap menyajikan masakan rumahan Shanghai yang jujur
- Okura Garden Hotel Shanghai — Klub Prancis tahun 1920-an dan taman dua hektare; kicau burung di tengah kota
- Metal Hands (Yongjia Road) — Roaster dari Beijing yang menciptakan latte telur mata sapi
- Heytea Lab (Fengshengli) — Empat lab Heytea, teh, kue, gelato, dan roti, dalam satu atap
- Mi Shang Prada Rong Zhai — Latte berlogo Prada di rumah besar tahun 1918 yang dipugar Prada