Lao Di Fang Noodle House
老地方面馆
Topping ditumis dengan wajan sesuai pesanan; pesan mi cumi-cumi (cuttlefish)
⚠ Hanya tunai (menurut Michelin)
- Jam buka
- 07:00–14:30, 17:00–19:30 (catatan perjalanan, Des 2025; belum dikonfirmasi resmi)
- Anggaran
- ¥30–60 per orang
- Alamat
- 107 Jalan Sinan, Huangpu
Kedai mi lingkungan selama lebih dari 30 tahun, kini buka kembali di 107 Jalan Sinan. Topping baru masuk wajan setelah kamu pesan, lalu langsung ditaruh di atas mi. Pilihan Michelin adalah cumi-cumi (cuttlefish) yang ditumis dengan sawi asin, disajikan dengan kuah atau diaduk kering. Saat makan siang orang berdiri di dalam dan di luar, menunggu untuk menyambar bangku kosong.
Cara ke sana
- Dapuqiao (Line 9), sekitar 400 m
Sebelum berangkat
- Bawa uang tunai sekitar ¥100.
- Katakan kamu mau berkuah (汤面) atau diaduk kering (拌面) saat memesan.
- Layanan makan malam berakhir lebih awal, sekitar pukul 19:30; pertengahan pagi atau sekitar pukul 14:00 lebih baik daripada jam sibuk makan siang.
- Waktu terbaik: Pertengahan pagi, atau sekitar pukul 14:00 setelah jam sibuk makan siang
Disukai
- Topping digoreng sesuai pesanan; cumi-cumi (cuttlefish)-nya kenyal, dan sawi asinnya memberi rasa asin.
- Sekitar dua puluh topping, dari belut dan babi pedas sampai hati babi dan tumisan 'tiga harta'.
- Sekitar ¥45 per orang (rata-rata Ctrip), dan lima menit jalan kaki dari Tianzifang.
Kurang bagus
- Michelin mencantumkannya hanya tunai, jadi jangan mengandalkan bayar lewat ponsel.
- Ruangan mungil, antrean makan siang, meja bersama, dan staf yang menurut sebagian orang ketus.
Dekat Lao Di Fang Noodle House
- Tianzifang — Labirin gang berisi bengkel kerja, toko teh, dan bar di bawah kabel yang kusut
- JI Hotel Shanghai Xintiandi — Direnovasi tahun 2025, di antara Xintiandi dan Tianzifang
- Sinan Mansions & Taman Fuxing — Vila taman dari tahun 1920-an di bawah pohon plane, dan taman Prancis yang menari saat fajar
- Speak Low — Bar koktail berlantai-lantai di balik rak buku di dalam toko perlengkapan bar
- Atour Hotel Shanghai Huangpu Xintiandi Metro Station — Dibuka 2023, tiga menit dari stasiun Xintiandi