Soup Curry GARAKU (toko utama Sapporo)

スープカレーGARAKU 札幌本店

Kari sup berbasis dashi, kini di samping Pasar Nijo

⚠ Tutup saat sup habis

Jam buka
Makan siang 11:30–15:30 (LO 15:00), makan malam 17:00–21:00 (LO 20:30), tutup tidak menentu (resmi)
Anggaran
¥1,400–2,200 per orang
Alamat
Presanto Bldg B1F, 6-1 Minami 3-jo Higashi 2-chome, Chuo-ku

Nama yang selalu muncul untuk kari sup Sapporo ini sudah pindah ke basement di samping Pasar Nijo. Dasar dashi Jepang yang kuat menjaga kuahnya tetap bulat dan gurih bahkan ketika rempahnya menggigit keras. Yang paling laris adalah perut babi rebus yang dipanggang sebentar; pemula tidak akan salah dengan paha ayam yang dimasak lama. Topping brokoli goreng (¥150) adalah tambahan paling populer dan layak dicoba.

Cara ke sana

Sebelum berangkat

Disukai

Kurang bagus

FAQ

Di mana toko utama GARAKU dan bagaimana cara ke sana?

Letaknya di basement gedung Presanto tepat di sebelah Pasar Nijo, sekitar 5 menit jalan kaki dari stasiun subway Bus Center-mae (Gutabi, April 2026). Dulu letaknya dekat Tanukikoji di Minami 2-jo Nishi 2-chome, dan sebagian peta serta halaman ulasan masih menunjukkan alamat lama itu, jadi tujulah Minami 3-jo Higashi 2-chome.

Jam bukanya kapan, dan kapan tutup?

Menurut situs resmi: makan siang 11:30–15:30 (last order 15:00) dan makan malam 17:00–21:00 (last order 20:30), tutup di antaranya, dengan hari libur yang tidak teratur. Tutup lebih awal kalau kuahnya habis, dan beberapa hari hanya buka siang (8 Juli 2026 begitu, karena pelatihan staf), jadi lihat dulu halaman berita resmi.

Ada menu apa saja dan berapa harganya?

Dari menu resmi: jamur ¥1,310, 15 sayuran ¥1,390, paha ayam & sayuran ¥1,480, shabu babi Kamifurano ¥1,590, perut babi rebus bakar ¥1,640, GARAKU Special ¥2,790 dan kari seafood cangkang kepiting khusus toko utama ¥3,790. Topping ¥120–480, house lassi ¥430, bir tekan (Sapporo Classic) ¥660.

Apa yang sebaiknya dipesan?

Pilihan nomor 1 resmi adalah perut babi rebus bakar (¥1,640), disajikan sampai habis terjual. Pendatang baru cocok mencoba paha ayam yang empuk sampai lepas dari tulang (¥1,480). Topping brokoli goreng (¥150) adalah tambahan teratas resmi, dan ulasan Oktober–November 2026 terus menyebutnya gigitan terbaik begitu menyerap kuah. Keju leleh di atas nasi (¥120) juga muncul di banyak ulasan.

Bagaimana cara kerja level pedas dan ukuran nasi?

Ulasan November 2026 mencantumkan 40 level pedas: 1–5 gratis, 6–19 +¥110, 20–40 +¥220. Ulasan lain bulan itu menemukan level 3 lebih ringan daripada Shin Ramyun. Nasi menurut menu resmi: S 100 g, M 150 g, L 200 g +¥60, XL 300 g +¥110 (ulasan bilang S dan M tanpa biaya tambahan), Nanatsuboshi Hokkaido dicampur lima biji-bijian.

Seberapa panjang antreannya? Bisa reservasi?

Tanpa reservasi; kamu antre (ulasan November 2026). Ulasan yang diunggah November 2026 tentang makan siang di bulan Agustus menggambarkan sekitar 30 menit menunggu di luar dan di tangga, dan ulasan Oktober 2026 menggambarkan antre sejak sejam sebelum buka pada hari kerja musim dingin untuk bisa masuk sebagai ke-13. Di dalam ada sekitar 70 kursi sehingga antrean bergerak, dan satu ulasan menyebut staf membagikan menu selagi kamu menunggu. Bawa heat pack untuk antrean musim dingin.

Apakah terima kartu, ada menu berbahasa Korea, dan ada cabang lain?

Ulasan menyebut kartu diterima dan pesanan lewat tablet di meja (November 2026), dan satu ulasan menyebut ada menu berbahasa Korea (Oktober 2026). Kalau antrean toko utama panjang, coba cabang sitatte sapporo dekat Stasiun Sapporo (B1F, jam sama) atau terminal domestik lantai 3 Bandara New Chitose (9:00–21:00, resmi).

Dekat Soup Curry GARAKU (toko utama Sapporo)