Curry Shokudo Kokoro (Cabang Utama Sapporo)

カレー食堂 心 札幌本店

Soup curry berkuah kaldu sapi muda ala Prancis, sejak 2001

Jam buka

11:30–22:00 (tutup kalau sudah habis terjual)

Anggaran

Harga menengah

Alamat

Lantai 1 City Heim N15, 2-23 Kita 15-jo Nishi 4-chome, Kita-ku

Kedai soup curry ini buka di sebuah gang Sapporo pada 2001. Kokinya belajar masakan Barat, dan kuahnya disebut dibangun dari fond de veau. Nasinya Nanatsuboshi dari petani kontrak di Kuriyama, dan kentangnya Hokkai 50, yang menurut pihak kedai hanya mereka yang memakainya di Sapporo. Area tatami menampung hingga 45 orang, jadi keluarga dan rombongan bisa duduk dengan lega.

Cara ke sana

• Sekitar 8–10 menit jalan kaki dari Stasiun Kita 12-jo atau Kita 18-jo

Sebelum berangkat

• Tidak ada hari libur yang tercantum; telepon dulu ke 011-758-8758.
• Makan siang atau makan malam lebih awal lebih aman daripada larut malam.
• Kalau bawa anak, minta duduk di area tatami.
• Waktu terbaik: Makan siang atau makan malam lebih awal

Disukai

• Soup curry gaya Barat dengan kuah kaldu sapi muda.
• Memakai beras Kuriyama dan kentang Hokkai 50.
• Area tatami untuk 45 orang cocok untuk keluarga dan rombongan.

Kurang bagus

• Tutup lebih awal kalau bahan sudah habis.
• Terlalu jauh untuk jalan kaki dari pusat kota.

Dekat Curry Shokudo Kokoro (Cabang Utama Sapporo)

• Picante (Main Shop) — Kedai soup curry veteran dengan kuah ringan dan kaya
• Kampus Sapporo Universitas Hokkaido & Jalan Poplar — Jalan pohon ginkgo dan poplar, gratis untuk dijelajahi
• JR Tower Hotel Nikko Sapporo — Di puncak menara Stasiun Sapporo, dengan sarapan di lantai 35 dan spa di ketinggian
• Sushi berjalan Nemuro Hanamaru (JR Tower Stellar Place) — Sushi berjalan di mal stasiun dengan ikan Nemuro mulai dari ¥143
• Rokkatei Sapporo Main Store (ruang teh di lantai 2) — Tempat lahirnya butter sandwich; ice sandwich hanya dijual di toko