Santo Wines
Santo Wines Winery (Πύργος)
Cicipi wine Santorini dengan kaldera di kakimu
- Jam buka
- Restoran setiap hari 14:30–22:30; tasting minyak zaitun setiap hari 10:00–18:00 (situs resmi, Nov 2026). Buka sepanjang tahun
- Anggaran
- Flight €40–45 per orang (ulasan Agu 2026)
- Alamat
- Di lereng kaldera di bawah desa Pyrgos
Kilang anggur koperasi para petani anggur pulau ini. Di teras luas yang terbuka ke kaldera kamu mencicipi Assyrtiko dan Vinsanto yang manis. Ada restoran dan toko deli, jadi tambahkan piring keju atau meze. Situs resminya menyebut tempat ini buka sepanjang tahun, sehingga aman dipilih di luar musim.
Cara ke sana
- Bus Perissa atau Akrotiri dari Fira, 10–15 menit, €2.20 tunai (ulasan Jul 2026). Bilang ke kondektur 'Santo Wines'
Sebelum berangkat
- Pesan kursi sunset jauh-jauh hari: baris 1 wine bar butuh deposit €30, baris 2 gratis (kebijakan resmi).
- Batalkan lewat email 48 jam sebelumnya agar deposit dikembalikan (kebijakan resmi).
- Bus pulang berhenti beroperasi lebih awal; meja resepsionis memanggilkan taksi, €20 ke Fira (ulasan Jul 2026).
- Cicipi Assyrtiko dan Vinsanto untuk merasakan wine khas pulau ini.
- Kalau menyetir, beli sebotol saja daripada ikut tasting.
- Waktu terbaik: 1–2 jam sebelum matahari terbenam
Disukai
- Teras besar di tepi tebing yang menghadap kaldera dan gunung berapi.
- Koperasi petani pulau ini, didirikan 1911, dengan 1,200 anggota (situs resmi).
- Buka sepanjang tahun menurut situs resmi.
- Beli wine, minyak zaitun, dan fava di toko wine dan deli.
Kurang bagus
- Rombongan tur membuatnya ramai.
- Mahal: €170 untuk wine tasting dan tiga hidangan (ulasan Jul 2026).
- Satu penulis ulasan menyesal karena flight kini paling banyak empat wine (Jul 2026).
- Kursi terbaik terpanggang matahari penuh sampai matahari terbenam (ulasan Nov 2026).
FAQ
Bagaimana ke Santo Wines? Apakah ada bus?
Dari terminal bus Fira, naik bus tujuan Perissa atau Akrotiri. Bus menurunkanmu di depan winery dalam 10–15 menit. Ulasan Juli 2026 menyebut tarifnya €2.20, dibayar tunai ke kondektur di dalam bus. Bilang 'Santo Wines' saat naik dan mereka akan memberi tahu saat sampai di perhentianmu. Saat pulang, gunakan perhentian lain, di sebelah kiri persimpangan.
Bagaimana kembali ke Fira setelah matahari terbenam?
Bus pulang berhenti beroperasi lebih awal, jadi banyak orang yang tinggal sampai sunset naik taksi. Seorang pengunjung Juli 2026 minta meja dekat pintu masuk memanggilkan taksi dan diberi nomor pemesanan, bukan nomor plat. Perjalanan ke Fira dikenai biaya €20. Kalau kamu berencana naik bus, tanyakan ke resepsionis kapan bus terakhir berangkat.
Jam bukanya kapan? Apakah buka di musim dingin?
Situs resmi menyebut pusat wisata wine buka sepanjang tahun. Restoran buka setiap hari 14:30–22:30 dan tasting minyak zaitun setiap hari 10:00–18:00 (situs resmi, dicek November 2026). Pada 14 November 2026, halaman pemesanan online menawarkan slot waktu setiap setengah jam dari 10:00 sampai 18:00. Sebuah blog Juli 2026 menyebut 9:00–22:30, jadi jamnya tampaknya berubah mengikuti musim.
Berapa harga wine tasting, dan berapa wine yang didapat?
Satu ulasan Agustus 2026 membayar €40 per orang untuk flight Assyrtiko empat wine; yang lain membayar €45 per orang di tempat. Sepasang pengunjung Juli 2026 memilih flight tiga gelas dan lima gelas dan membayar sekitar ₩90,000–100,000 berdua. Pengunjung Juli lainnya mengatakan flight kini paling banyak empat wine, lebih sedikit dari dulu. Situs resmi tidak memuat daftar harga, jadi semua angka ini berasal dari ulasan.
Apa yang sebaiknya diminum dan dimakan?
Mulailah dengan Assyrtiko yang tumbuh di tanah vulkanik dan tutup dengan Vinsanto, wine manis dari anggur yang dijemur. Di menu resmi 2026, tartare tuna dan sapi dengan kimchi harganya €29, fava Santorini dengan gurita €37, dan orzo udang €45. Seorang penulis ulasan Juli 2026 menempatkan makanannya di antara yang terbaik dalam perjalanannya di Yunani, dengan tartare sebagai yang paling menonjol.
Apakah perlu reservasi, dan apakah baris depan bayar lebih?
Reservasilah kalau kamu mau kursi di tepi tebing saat sunset. Menurut kebijakan pemesanan resmi, baris pertama wine bar dikenai deposit kartu €30 per orang; di restoran baris pertama €60 per orang dan baris kedua €30 per orang. Deposit dipotong dari tagihanmu. Meja baris kedua wine bar bisa dipesan gratis, dan baris ketiga dan keempat tidak bisa dipesan sama sekali. Meja jadi milikmu selama 2 jam dan dilepas 20 menit setelah tamu tidak muncul. Untuk pengembalian dana, batalkan lewat email paling lambat 48 jam sebelumnya.
Bisakah beli wine di sana dan mengirimnya ke Korea?
Toko wine dan deli milik winery menjual wine-nya plus produk pulau seperti minyak zaitun dan fava. Seorang pengunjung Juli 2026 mendapati pengiriman gratis hanya mencakup Eropa dan AS, bukan Korea. Kamu harus membawanya sendiri, dan mereka akan membungkus sebotol dengan tutup gelembung pelindung seharga €4. Untuk menghemat itu, bawa bubble wrap sendiri.
Dekat Santo Wines
- Kilang Anggur Santo Wines — Icip Assyrtiko sambil menonton matahari terbenam di kaldera
- Venetsanos Winery — Kilang anggur industri pertama di pulau, cicip dan makan siang ringan di tebing
- Desa Megalochori — Desa anggur dengan menara lonceng yang membentang di atas gangnya
- Desa Pyrgos — Desa labirin dengan seluruh pulau terhampar di bawah kastilnya
- Metaxi Mas — Taverna desa perbukitan yang pertama kali disebut penduduk pulau, perpaduan masakan Kreta dan Santorini