OMA

OMA Restaurante

Menu tasting Bib Gourmand mulai €65, akar Portugis dengan cita rasa dunia

⚠ Reservasi dulu; tutup Min–Sen; tidak ada pilihan vegetarian

Jam buka
Sel–Jum 18:30–23:00; Sab 12:30–15:00, 19:30–23:00; tutup Min–Sen (situs resmi, Nov 2026)
Anggaran
Sekitar €65–90 per orang, minuman terpisah
Alamat
Rua de Oliveira Monteiro 183

Restoran kecil di Cedofeita yang dikelola chef Luís Moreira dan pasangannya Ana Silveira. Namanya berarti 'nenek' dalam bahasa Jerman, dari masa mereka tinggal di Jerman. Pada 2026 restoran ini kembali masuk daftar Bib Gourmand Michelin. Ada dua menu tasting, enam momen seharga €65 atau yang lebih panjang seharga €87, dengan sentuhan Asia seperti asam jawa dengan ikan amberjack atau ikan goatfish merah dalam dashi di atas bahan Portugis. Kalau datang larut, kamu masih bisa makan à la carte, termasuk bifana dalam roti bao.

Cara ke sana

Sebelum berangkat

Disukai

Kurang bagus

FAQ

Di mana OMA di Porto?

Restoran ini ada di Rua de Oliveira Monteiro 183, di jalan kecil di Cedofeita, jauh dari keramaian tepi sungai Ribeira, jadi rasanya seperti masuk ke tempat makan malam di lingkungan sekitar. Stasiun metro terdekat adalah Carolina Michaëlis.

Jam bukanya jam berapa? Apakah buka untuk makan siang?

Menurut situs resmi (dicek November 2026), buka Selasa sampai Jumat 18:30–23:00, dan Sabtu 12:30–15:00 serta 19:30–23:00, tutup Minggu dan Senin. Sabtu adalah satu-satunya layanan makan siang. Halaman Panduan Michelin menunjukkan jam yang sama.

Berapa harga menu tasting?

Di menu resmi (edisi Oktober 2026), 'One Way Journey' enam momen seharga €65 dan 'Round Trip Journey' yang lebih panjang €87. Menu tasting disajikan untuk seluruh meja. Harga wine pairing reguler tidak tercantum di situs, jadi tanyakan saat reservasi.

Bisakah pesan à la carte saja, bukan menu tasting?

Bisa. Harapkan hidangan seperti bifana dalam roti bao €8, 'francesinha' udang €7, gurita dengan nasi gurita €32, dan bahu babi Iberia gaya 'Bolhão Pato' €35, dengan hidangan penutup €8,50–9,50 (menu resmi, Oktober 2026). Setelah 13:30 saat makan siang dan 21:30 saat makan malam hanya à la carte yang disajikan.

Apa isi menu tasting-nya?

Menu Oktober 2026 dimulai dari camilan chef dan roti, lalu amberjack dengan asam jawa, daikon, dan markisa, ikan goatfish merah dalam dashi, dan betis domba dengan adas dan aprikot, ditutup dengan hidangan penutup popcorn, cokelat putih, dan jeruk mandarin. Menu yang lebih panjang menambah foie gras dengan belut asap, cumi bakar, dan hidangan penutup bit dan delima. Hidangan berganti mengikuti musim.

Bagaimana cara reservasi, dan apakah harus?

Pakai tombol Book a table di situs resmi (reservasi UMAI) atau telepon +351 912 000 099. Reservasi dulu adalah pilihan paling aman. Situs menyebut alergi hanya dilayani kalau disebutkan saat memesan.

Ada pilihan vegetarian?

Tidak. Menu resmi menyebut tidak ada pilihan vegetarian. Beberapa hidangan à la carte tidak mengandung daging dalam namanya, seperti lentil dengan seledri dan wortel (€22) atau zukini dengan feta (€10), tetapi menu tasting tidak disesuaikan.

Dekat OMA