Roti Chaofa

โรตีเจ้าฟ้า

Roti segar dicocol kari sapi sejak pukul 6:30 pagi

⚠ Tutup Senin; tutup 13:30

Jam buka

Selasa–Minggu 06:30–13:30; tutup Senin (MICHELIN Guide)

Anggaran

฿50–100 per orang

Alamat

44 Chaofa Road, Talat Nuea, Mueang Phuket

Kedai roti Thai-Muslim yang diantre warga Phuket setiap pagi. Adonannya ditarik, dilipat, dan digoreng di atas wajan datar menghadap jalan; Michelin memuji roti yang ringan, renyah, tidak terlalu berminyak, serta kari sapi yang kaya rasa dan menghangatkan. Seorang pengulas makan dua kari, roti, nasi, dan roti cokelat sebagai pencuci mulut hanya dengan 100 baht. Kedai ini tutup selepas makan siang, jadi jadikan tempat sarapan. Bib Gourmand 2026.

Cara ke sana

• Tidak ada metro; sekitar 5 menit naik mobil dari Kota Tua

Sebelum berangkat

• Pukul 7–9 pagi adalah waktu yang paling hidup.
• Pesan dua kari untuk dimakan bersama.
• Lima menit naik Grab dari Kota Tua; seorang pengunjung sempat mampir ke sini sebelum berangkat ke bandara.
• Waktu terbaik: Pukul 7–9 pagi

Disukai

• Dua orang bisa makan kenyang dengan 100–200 baht.
• Seru melihat roti ditepuk dan dilipat.
• Pagi yang ramai oleh warga lokal, bukan turis.

Kurang bagus

• Ruangannya sangat sederhana; jangan berharap ada AC.
• Tutup pukul 13:30 dan pada hari Senin.

Dekat Roti Chaofa

• Go Benz — Kwetiau gulung berlada dan nasi babi garing yang hanya buka malam
• Baan Chinpracha — Rumah besar saudagar timah dari tahun 1903, masih jadi kediaman keluarganya
• Phuketique — Roti panggang tebal goreng mentega dengan es krim susu Hokkaido di atasnya
• Kuil Cahaya Tenang (Sang Tham Shrine) — Kuil Tionghoa tua dengan aula remang-remang yang dipenuhi dupa
• The Memory at On On Hotel — Hotel warisan Kota Tua dari film The Beach