Breizh Café, Le Marais

Breizh Café Le Marais

Galette buckwheat dan cider di toko pertama jaringan ini di Paris

Jam buka

Setiap hari 09:00–23:00 (resmi); pekan libur sesekali diumumkan di situs

Anggaran

€20–30 per orang

Alamat

109 Rue Vieille du Temple, arondisemen ke-3

Galette khas Breton (panekuk tipis dari buckwheat) dan crêpe manis. Menunya menyebutkan pemasoknya: mentega Bordier, telur organik, Comté. Ada lima belas cabang di seluruh Paris, tapi inilah yang disebut situs resminya sebagai alamat pertama yang bersejarah. Pesanan klasiknya adalah satu galette gurih, satu crêpe manis, dan semangkuk cider.

Cara ke sana

• 5 menit jalan kaki dari Saint-Sébastien–Froissart (Jalur 8)

Sebelum berangkat

• Pesan lewat situs resmi atau Google Maps untuk jam makan.
• Épicerie di sebelahnya menjual mentega Bordier, karamel, dan oleh-oleh khas Breton lainnya.
• Menu dan harga berbeda tiap cabang; cek halaman Marais.
• Waktu terbaik: Hari kerja pukul 9–11 pagi

Disukai

• Tepi galette renyah seperti kerupuk; pecahkan telur setengah matang di tengahnya ke dalam keju.
• Galette-nya 100% buckwheat dan ditandai bebas gluten.
• Ada sentuhan Jepang di menu, seperti crêpe kinako, gula hitam Okinawa, dan es krim matcha.

Kurang bagus

• Antre pada jam makan, dan gampang terlewat saat pertama kali lewat.
• Sekitar €14 per galette, mahal untuk sebuah crêpe.

Dekat Breizh Café, Le Marais

• Hôtel du Petit Moulin — Hotel bintang empat dengan 17 kamar di Marais, di balik fasad bekas toko roti yang dilindungi.
• Museum Perburuan dan Alam — Hewan dan seni di dalam museum rumah besar yang intim.
• Musée Carnavalet – Sejarah Paris — Sejarah Paris yang dituturkan lewat dua rumah besar di Marais
• L'As du Fallafel — Antrean falafel di jalan lama komunitas Yahudi Marais
• Miznon Marais — Pita Israel dan kembang kol utuh andalannya.