HAJIME

Restoran inovatif Osaka yang dibangun di atas dialog dengan Bumi

Jam buka: Setiap hari 17:00–23:00
Alamat: 1-9-11 Edobori, Nishi-ku, Osaka 550-0002

HAJIME membingkai hidangan course-nya di sekitar rasa hormat pada alam, dengan karya seni gambar-gambar makanan berlapis yang membentuk sebuah planet di ruang makan. Latar belakang Chef Hajime Yoneda sebagai insinyur sistem juga memengaruhi pendekatan resep restoran ini yang cermat dan terdigitalisasi.

Cara ke sana

Higobashi

Sebelum berangkat

Restoran ini buka malam hari, jadi pesan makan malam tersendiri alih-alih memadukannya dengan wisata siang hari.
Gunakan tautan reservasi Michelin untuk mengecek ketersediaan terkini.

Disukai

Karya seni di ruang makan yang gambar-gambar makanannya membentuk Bumi
Course inovatif yang dibentuk oleh rasa hormat pada alam

Kurang bagus

Harga course detail resmi terkini belum tercatat