Olive & Artichaut
Olive & Artichaut
Masakan bistro Bib Gourmand dengan bahan segar khas Nice
⚠ Tutup Minggu-Senin, reservasi
- Jam buka
- Selasa-Sabtu 12:00-13:30, 19:00-21:30; tutup Minggu-Senin (MICHELIN Guide)
- Anggaran
- €40-60 per orang
- Alamat
- 6 Rue Sainte-Réparate, dekat katedral
Dua ruangan kecil di gang kota tua, dengan sang koki memasak terlihat jelas di dapur mungil di ujung bar. Seperti namanya, menu di sini bertumpu pada zaitun Nice, artichoke ungu, dan bahan-bahan pasar, dengan hidangan yang mengolah ulang cita rasa lokal: tart ala pissaladière setipis wafer, daging sapi muda braise dengan kacang arab yang lembut. Masuk daftar Michelin Bib Gourmand 2026. Kalau La Merenda itu Niçois gaya lama, ini versi modernnya.
Cara ke sana
- Trem L1 Cathédrale-Vieille Ville, sekitar 3 menit jalan kaki
Sebelum berangkat
- Layanan makan siang berakhir lebih awal, pukul 13:30, jadi datanglah sekitar tengah hari.
- Reservasi lewat situs resmi.
- Satu sudut dengan katedral dan Fenocchio, jadi gelato setelahnya gampang.
- Waktu terbaik: Makan siang Selasa-Sabtu
Disukai
- Michelin Bib Gourmand 2026: kualitas masakan tinggi untuk harganya.
- Dapur terbuka, kokinya memasak di depanmu.
- Terima kartu (MICHELIN Guide).
Kurang bagus
- Kursinya sedikit; sulit masuk tanpa reservasi.
Dekat Olive & Artichaut
- Bistrot d'Antoine — Bistro papan tulis Bib Gourmand di kota tua
- Cathédrale Sainte-Réparate — Kubah Barok berubin di atas alun-alun yang cerah
- Vieux Nice (Kota Tua) — Gang-gang oker dengan jemuran di atas kepala, katedral Barok, gelato di alun-alun
- Chez Acchiardo — Ruang makan keluarga di kota tua yang menyajikan hidangan klasik Niçois
- Fenocchio — 96 rasa gelato di depan katedral