Chez Pipo

Chez Pipo (Rue Bavastro)

Socca langsung dari oven, satu jalan di belakang pelabuhan

⚠ Tutup Sen–Sel, tanpa reservasi

Jam buka

Rab–Min 11:30–14:30, 17:30–22:00; tutup Sen–Sel (situs resmi)

Anggaran

€10–20 per orang

Alamat

13 Rue Bavastro, di belakang pelabuhan

Rumah socca di jalan yang tenang di belakang pelabuhan, dengan meja kayu panjang. Adonan kacang arabnya dituang tipis ke loyang tembaga besar dan disorong ke oven, keluar renyah di pinggir dan lembut di tengah. Mereka memotongnya dengan cakar, menumpuknya di piring, lalu kamu menaburkan lada dan makan pakai jari. Pissaladière, pan bagnat mini, dan sup pistou ada di menu pendek yang sama, jadi tempat ini bisa jadi satu pemberhentian untuk mencicipi jajanan Nice. Ini salah satu tempat socca paling terkenal di kota.

Cara ke sana

• Trem L2 Port Lympia, sekitar 5 menit jalan kaki

Sebelum berangkat

• Tepat setelah buka pukul 17:30 adalah saat paling tenang.
• Mulai dengan satu piring untuk berdua lalu pesan lagi, supaya selalu panas.
• Segelas rosé cocok dengan socca.
• Waktu terbaik: Tepat saat buka pukul 17:30

Disukai

• Socca sampai di mejamu beberapa detik setelah keluar dari oven.
• Socca, pissaladière, pan bagnat, dan pai bayam swiss, semuanya dalam satu kali duduk.
• Mudah digabung dengan jalan-jalan di sekitar pelabuhan atau sisi timur Castle Hill.

Kurang bagus

• Di jam sibuk kamu menunggu panggangan berikutnya matang.
• Tutup Senin dan Selasa, dengan jeda antara makan siang dan makan malam.

Dekat Chez Pipo

• Café du Cycliste — Coffee bar di toko sepeda dekat pelabuhan
• Café de Turin — Membuka tiram di Place Garibaldi sejak 1908
• L'Escalinada — Daube dan gnocchi di gang Kota Tua
• Brûlerie des Cafés Indiens — Menyangrai biji kopi di kota tua sejak 1925
• Brume Coffee — Kedai kopi spesialti mungil di gang kota tua