American Doughnut Kitchen (Queen Victoria Market)

American Doughnut Kitchen – Queen Victoria Market

Donat selai panas dari van pasar tua, 5 seharga A$11

⚠ Tutup Sen & Rab

Jam buka

Selasa, Kamis, Jumat 7 pagi–3 sore; Sabtu–Minggu 7 pagi–4 sore; tutup Senin dan Rabu (City of Melbourne What's On; blog Jul 2026; halaman pasar sendiri menyebut hari Minggu mulai 9 pagi)

Anggaran

A$3–11

Alamat

Van makanan di dekat F Shed, Queen Victoria Market

Antrean terpanjang di Queen Vic Market biasanya ada di van tua ini. Donat bulat yang dibuat dengan cara yang sama sejak 1950, digulingkan di gula dan diisi selai raspberry-plum. Selainya dimasukkan dalam keadaan dingin lalu memanas di dalam, jadi hati-hati pada gigitan pertama. Antreannya kelihatan panjang, tetapi seorang pengulas dilayani dalam 10–20 menit (blog Jul 2026).

Cara ke sana

• Beberapa menit jalan kaki masuk ke pasar dari perhentian Queen Victoria Market (trem 19, 57, 59 di Elizabeth St)

Sebelum berangkat

• Kebanyakan orang berbagi satu kantong isi lima; kalau sendirian, satu atau dua saja sudah cukup.
• Padukan dengan kopi dari Market Lane di dalam pasar, kombinasi yang populer.
• Penasaran dengan isian lain? Toko di Prahran Market punya isian musiman, plus kopi.
• Waktu terbaik: Pagi hari kerja

Disukai

• Baru digoreng, berkerak gula dan empuk, dengan selai raspberry-plum panas di dalamnya.
• 5 buah A$11, 10 buah A$20 (situs resmi, Nov 2026); kenikmatan termurah di pasar ini.
• Antrean bergerak cepat; makan sambil berkeliling.

Kurang bagus

• Selainya panas menyengat; biarkan dingin dulu untuk anak-anak.
• Tutup saat pasar tutup, yaitu hari Senin dan Rabu.
• Dibuat dengan lemak sapi, jadi bukan vegan dan bukan halal (FAQ resmi).

FAQ

Di mana American Doughnut Kitchen di Queen Victoria Market?

Halaman resmi pedagang pasar menempatkan van ini di Queen Street, persis di luar F Shed (dicek November 2026). Naik trem Elizabeth Street nomor 19, 57 atau 59 ke halte Queen Victoria Market (Stop 7) dan jalan beberapa menit ke dalam pasar. Kalau kehilangan arah, ikuti antrean dan aroma gula panas.

Jam bukanya kapan? Apakah buka hari Senin?

Selasa, Kamis dan Jumat 7 pagi–3 sore, Sabtu dan Minggu 7 pagi–4 sore, tutup Senin dan Rabu (daftar What's On dari City of Melbourne; blog Juli 2026 menyebut hal yang sama). Pasarnya sendiri tutup hari Senin dan Rabu, jadi van ini juga tutup. Namun halaman pedagang pasar mencantumkan hari Minggu mulai pukul 9 pagi, jadi di hari Minggu lebih aman datang setelah jam 9.

Berapa harga donatnya?

Situs resmi mencantumkan satu kantong isi lima A$11 dan sepuluh A$20 (dicek November 2026). Satuannya A$2,50 di sebuah blog Juli 2026. Satu kantong isi lima pas untuk berdua.

Selai apa isinya, dan apakah benar-benar panas?

Isinya selai raspberry-plum, bukan stroberi (FAQ resmi). Selainya dimasukkan dalam keadaan dingin lalu memanas di dalam donat yang baru digoreng, jadi gigitan pertama bisa melepuhkan. Belah satu dan biarkan dingin semenit sebelum diberikan ke anak kecil.

Seberapa panjang antreannya?

Akhir pekan dan pagi hari antreannya panjang, tetapi bergerak cepat; seorang pengulas dilayani dalam 10–20 menit (blog Juli 2026). Donatnya diberi gula dan diserahkan hangat sesaat setelah kamu memesan. Banyak orang memakannya sambil berkeliling pasar.

Apakah vegan atau halal? Bagaimana dengan alergen?

Menurut FAQ resmi, bahannya mencakup lemak sapi Australia dan margarin dengan padatan susu, jadi tidak vegan dan tidak bersertifikat halal. Mengandung gluten dan susu, dan donatnya tidak memakai telur atau wijen. Resepnya tidak bisa diubah, jadi kirim email lebih dulu kalau kamu punya alergi.

Apakah ada cabang lain selain di Queen Vic Market?

Ada: sejak 2024 ada juga toko di Prahran Market (163 Commercial Rd, South Yarra), dengan isian musiman dan kopi. Bukanya Selasa, Kamis dan Jumat 8:30 pagi–3:30 sore dan akhir pekan 8 pagi–4 sore (situs resmi, dicek November 2026). Perusahaan menyatakan apa pun yang dijual di luar dua tempat ini bukan milik mereka.

Dekat American Doughnut Kitchen (Queen Victoria Market)

• Queen Victoria Market — Donat selai panas di pasar abad ke-19
• Bratwurst Shop & Co (Queen Victoria Market) — Antrean pasar untuk sosis Jerman dalam roti
• Hardware Société (Hardware Street) — Brunch di gang dengan kanopi pink, masuk banyak daftar wajib makan
• Old Melbourne Gaol — Penjara batu biru tempat Ned Kelly digantung
• Caterina's Cucina e Bar — Masakan Italia utara di ruang bawah tanah di balik gerbang Art Deco