Al Fassia Guéliz

Dikelola para perempuan sejak 1987; andalan Guéliz untuk tagine yang benar-benar enak

⚠ Reservasi dulu

Jam buka: Makan siang dan makan malam (resmi); konon tutup hari Selasa, konfirmasi dulu
Anggaran: Cek harga di toko
Alamat: 55 Boulevard Zerktouni, Guéliz

Dibuka di Guéliz pada 1987 dan dikenal karena dikelola perempuan, baik di dapur maupun di ruang makan, menurut restoran dan pers yang dikutipnya. Para saudari Chaab di baliknya berasal dari keluarga Fez, dan orang menyebut masakannya punya sentuhan khas Fez. Mulailah dengan hidangan aneka salad kecil Maroko, lalu lanjut ke tagine domba atau pastilla merpati. Datanglah saat kamu ingin taplak meja putih dan ketenangan setelah seharian dikejar calo medina.

Cara ke sana

Tidak ada metro; sekitar 10 menit naik taksi dari Jemaa el-Fnaa

Sebelum berangkat

Satu hidangan aneka salad sudah lebih dari cukup untuk berdua.
Ada hotel-restoran Al Fassia Aguedal yang terpisah di Agdal; berikan alamat Zerktouni ke sopir taksi.
Anggur dijual per botol (Wikivoyage, 2022).
Waktu terbaik: Makan malam, dengan reservasi

Disukai

Hidangan aneka salad Maroko, piring-piring kecil memenuhi meja; favorit media.
Tagine domba adalah andalannya.
Tidak ada calo, tidak ada teriakan; ruang makan yang tenang.

Kurang bagus

Dari riad di medina, kamu butuh taksi.
Tamu tanpa reservasi sering ditolak.

Dekat Al Fassia Guéliz

Amandine — Croissant dan kue opera di toko roti Guéliz
Le Caspien Hotel — Hotel kelas menengah di Gueliz dengan kolam kecil
Farmers — Makan farm-to-table di arkade Art Deco Guéliz
Plus61 — Makan siang dan koktail bernuansa Australia di Guéliz
Amal Women's Training Center — Makan siang rumahan Maroko yang dimasak para perempuan peserta pelatihan