Restaurante Litoral (Taipa)

海灣餐廳 (氹仔店)

Masakan Makau berpenghargaan Bib Gourmand: ayam Afrika dan minchi

⚠ Pesan untuk makan malam

Jam buka

Setiap hari 11:30–15:00, 18:00–21:30 (situs resmi & MICHELIN, Nov 2026)

Anggaran

Harga menengah

Alamat

No. 53-57, Block 4, Wai Chin Kok, Rua do Regedor, Taipa

Masakan Makau yang klasik, tempat resep Portugis bertemu rempah Kanton dan Asia Tenggara di sepanjang jalan. Ini cabang Taipa dari restoran asli di semenanjung, dan masuk daftar Michelin Bib Gourmand 2026. Langit-langit berkubah, rangka kayu, plesteran kasar, dan lantai batu membuatnya terasa seperti tasca di gang belakang Lisbon. Menu utamanya adalah ayam Afrika dengan saus kental kelapa dan bawang; minchi, daging cincang yang ditumis dengan kentang kotak, adalah makanan yang disantap keluarga Makau di rumah.

Cara ke sana

• Tidak ada metro: 5 menit jalan kaki ke barat daya Rua do Cunha, atau 15–20 menit jalan kaki dari Venetian di Cotai

Sebelum berangkat

• Pesan makan malam lewat formulir di situs resmi atau telepon (+853 2882 5255); permintaan online tidak bisa untuk hari yang sama, jadi telepon kalau kamu memutuskan di hari itu.
• Ayam Afrika (MOP 220) plus satu nasi minchi (118) sudah cukup sebagai satu makan untuk dua orang.
• Cabang aslinya ada di semenanjung dekat Kuil A-Ma (261A Rua do Almirante Sérgio); pilih yang paling cocok dengan harimu.
• Waktu terbaik: Tepat saat buka pukul 11:30, atau makan malam dengan reservasi

Disukai

• Ayam Afrika datang nyaris terkubur dalam saus gelap; para pengulas menyarankan menyendokkannya ke atas kentang di sisinya.
• Carne alentejana, babi dan kerang bersama, asin dan beraroma laut sehingga kamu terus meraih roti (pilihan Michelin).
• Kamu bisa menutup dengan serradura tanpa pindah tempat; ulasan Michelin juga merekomendasikannya.

Kurang bagus

• Porsinya besar, jadi dua orang paling banyak sanggup dua hidangan utama; ajak teman untuk mencoba lebih banyak.
• Tutup 15:00–18:00, jadi mampir di tengah sore dari Desa Taipa tidak akan berhasil.
• Biaya layanan 10% ditambahkan di atas harga menu.

FAQ

Di mana Litoral Taipa dan bagaimana cara ke sana?

Letaknya di 53-57 Rua do Regedor, lantai dasar Block 4, Wai Chin Kok, di Desa Taipa. Panduan MICHELIN mencantumkannya di antara restoran dekat Rua do Cunha, jadi kamu bisa sekalian jalan ke sana saat menjelajahi desa. Kalau gang-gangnya membingungkan, tunjukkan alamat dalam bahasa Mandarin (偉展閣 53-57號).

Jam bukanya kapan? Apakah ada jeda sore?

Menurut situs resmi (dicek November 2026), restoran ini buka setiap hari: makan siang 11:30–15:00 dan makan malam 18:00–21:30. Tutup dari 15:00 sampai 18:00, jadi mampir di sore hari tidak akan berhasil. Panduan MICHELIN mencantumkan jam yang sama.

Apa saja menunya dan berapa harganya?

Dari menu online resmi (dicek November 2026): ayam Afrika MOP 220, minchi dengan nasi putih dan telur mata sapi 118, carne alentejana (babi dan kerang) 185, casquinha kepiting panggang 120 per porsi, dan tacho (semur Makau) 268. Kebanyakan hidangan penutup, termasuk serradura, 38, dan menu menambahkan biaya layanan 10%. Ayam Afrika, satu nasi minchi, dan satu serradura totalnya 376, sekitar MOP 414 dengan layanan.

Sebaiknya pesan apa?

Daftar andalan restoran sendiri mencakup ayam Afrika, casquinha (kepiting panggang), udang kari dengan daging kepiting, minchi, porco bafassá (babi kunyit), dan tacho. MICHELIN menyoroti carne alentejana, ayam Afrika, dan serradura untuk hidangan penutup. Baru pertama kali? Ayam Afrika plus satu nasi minchi adalah pasangan yang aman.

Apakah perlu reservasi, dan bagaimana caranya?

Situs resmi punya formulir permintaan reservasi online; pemesanan baru sah setelah kamu menerima email konfirmasi. Permintaan untuk hari yang sama tidak diterima secara online, jadi telepon +853 2882 5255. Seorang pengulas Mei 2026 mendapat meja tanpa reservasi saat makan siang hari Sabtu, tetapi untuk makan malam atau rombongan lebih besar, pesan jauh-jauh hari.

Seberapa besar porsinya? Berapa orang yang sebaiknya datang?

MICHELIN mencatat hidangan datang dalam ukuran berbagi, dan seorang pengunjung solo pada Desember 2025 mendapati porsinya begitu besar sehingga satu hidangan saja sudah cukup. Dua orang sanggup dua hidangan utama dan satu nasi; ajak tiga atau empat orang untuk mencoba lebih banyak.

Bisakah bayar dengan kartu, dan boleh bawa anggur sendiri?

Panduan MICHELIN menyebut kartu kredit diterima. Biaya corkage MOP 150 per botol untuk anggur dan 180 untuk minuman keras, tanpa biaya layanan tambahan (menu resmi, dicek November 2026).

Dekat Restaurante Litoral (Taipa)

• Tai Lei Loi Kei (Taipa) — Roti isi pork chop yang asli: sepotong chop goreng tebal di dalam roti renyah
• Galaxy Hotel (Galaxy Macau) — Resor keluarga dengan kolam ombak Grand Resort Deck
• Pastelaria Fong Kei — Kue almond dan egg roll di Rua do Cunha
• Mok Yee Kei — Es krim durian dan serradura di Rua do Cunha
• Desa Taipa & Rua do Cunha — Lorong jajanan bakpao babi dan dendeng, berujung di rumah-rumah kolonial hijau