BAO Soho

Bakpao Taiwan sebesar kepalan tangan, sekitar £5 per buah, dan antreannya panjang

⚠ Hanya walk-in

Jam buka: Sen–Kam 12–3 siang & 5–10 malam, Jum–Sab 12–10:30 malam, Min 12–9 malam (situs resmi, Okt 2026)
Anggaran: £20–30 per orang
Alamat: 53 Lexington Street, London W1F 9AS

Gerai pertama BAO, dibuka di Lexington Street pada 2015. Bakpao putih kukus yang empuk, berisi babi rebus-kecap, ayam goreng, atau kroket lobak daikon, dijual satuan. Ruangannya mungil, jadi bahkan saat makan siang hari kerja pun antre. Beberapa menu hanya ada di Soho (nasi ayam guinea, kue darah babi), dan BAO bilang cabang ini sudah sembilan tahun berturut-turut meraih Bib Gourmand.

Cara ke sana

Sekitar 450 m dari Piccadilly Circus atau Oxford Circus

Sebelum berangkat

Datang sesaat setelah jam 12 siang di hari kerja; ingat Sen–Kam tutup pukul 3–5 sore.
Centang pesananmu di menu kertas; banyak yang menambah teh susu atau minuman mangga (£5,75).
Kalau antrean di Soho terlalu panjang, ada juga BAO di Borough, King's Cross, dan the City.
Waktu terbaik: Hari kerja, tepat saat jam 12 siang

Disukai

Bakpaonya besar: dua atau tiga buah sudah jadi satu kali makan, rata-rata sekitar £5,50 per buah.
Kejutan yang paling sering dipuji ulasan terbaru adalah bakpao ayam goreng; bakpao babi klasiknya tetap jadi andalan.
Selain bakpao: keripik ubi manis dengan saus ketchup plum asam, atau nasi ayam guinea yang hanya ada di Soho.

Kurang bagus

Tidak terima reservasi dan ruangannya kecil; antrean musim dingin bisa menyiksa.
Bakpao cepat sekali menumpuk jadi £20–30, dan ditambah biaya layanan 12,5%.

Dekat BAO Soho

Lina Stores Soho — Deli Italia dengan garis hijau-putih
Blacklock Soho — Sunday roast dipanggang di atas bara, gravy diisi ulang gratis
Kiln — Masakan Thailand dan Asia Tenggara di atas api dan dalam periuk tanah liat
Gelupo — Gelato buatan harian dan sorbet musiman
Poppies Fish & Chips Soho — Fish and chips di kedai kapsul waktu ala tahun 1950-an