Chun Lan Gua Bao
春蘭割包
Perut babi kecap dan gula kacang dalam bakpao empuk, layak untuk antre
⚠ Tutup Minggu–Senin; tunai
- Jam buka
- Selasa–Sabtu 09:00–14:00, 15:00–19:00; tutup Minggu & Senin (MICHELIN Guide, berita Feb 2026)
- Anggaran
- Murah
- Alamat
- 5 Fusing 1st Rd, Distrik Sinsing
Bakpao putih belah berisi babi kecap setengah lemak, sawi asin renyah, gula kacang halus, dan saus cabai merah rahasia. Michelin bilang gua bao campur adalah yang wajib dipesan. Ada juga versi vegan, dan minumannya susu jali (Job's tears) atau susu kedelai almond. Masuk daftar Bib Gourmand Michelin, dengan tag 'layak antre'.
Cara ke sana
- Dalam 10 menit jalan kaki dari MRT Sinyi Elementary School (O6) (TVBS, Jan 2025); sekitar 700 m garis lurus dari Formosa Boulevard (O5/R10)
Sebelum berangkat
- Bilang saja mau yang lebih berlemak atau lebih tanpa lemak saat memesan.
- Kalau tidak suka ketumbar (daun ketumbar), bilang dari awal supaya tidak diberi.
- Hanya tunai.
- Bawa pulang saja dan makan di perjalanan menuju Dome of Light di Formosa Boulevard.
- Waktu terbaik: Saat buka pukul 09:00
Disukai
- Gula kacang manis dan perut babi asin dalam satu gigitan.
- Mudah dimakan sambil jalan di antara objek wisata.
- Pilihan vegan yang benar-benar layak.
Kurang bagus
- Tutup 14:00–15:00 untuk istirahat.
- Tutup Minggu dan Senin; wisatawan akhir pekan hanya kebagian Sabtu.
FAQ
Di mana Chun Lan Gua Bao dan stasiun MRT mana yang terdekat?
Lokasinya di No. 5, Fuxing 1st Rd, Distrik Xinxing. Laporan TVBS Januari 2025 menyebutnya dalam jarak jalan kaki 10 menit dari MRT Sinyi Elementary School (O6). Formosa Boulevard (O5/R10) sekitar 700 m dalam garis lurus di peta, jadi cocok digabung dengan Dome of Light.
Jam buka dan hari tutupnya kapan?
Menurut MICHELIN Guide, buka Selasa sampai Sabtu 09:00–14:00 dan 15:00–19:00, tutup Minggu dan Senin; laporan berita Februari 2026 juga menyebut Minggu dan Senin libur. Artikel awal 2025 hanya menyebut Minggu yang libur, jadi anggap Senin tutup.
Berapa harga satu gua bao dan apa saja menunya?
Laporan TVBS Januari 2025 menyebut NT$80 untuk gua bao campur (綜合割包), sementara laporan NOWnews Januari 2025 dan Februari 2026 menyebut NT$70 per bun. Bun tersedia campur, babi rebus berlemak (焢肉), tanpa lemak (赤肉), atau vegetarian. Minumannya susu jali, susu kedelai almond, dan teh hitam.
Apa yang sebaiknya dipesan?
Mulai dengan gua bao campur, yang dipilih Michelin; isinya campuran lemak dan daging tanpa lemak kira-kira separuh-separuh. Bilang kalau kamu mau yang lebih berlemak atau lebih tanpa lemak.
Apakah ada antrean, dan kapan paling sepi?
Michelin menandainya sebagai layak diantre, dan laporan berita Januari 2025 dan Februari 2026 menyebut antrean menumpuk sekitar tengah hari. Datang saat buka pukul 09:00 adalah taruhan terbaikmu.
Bisa bayar pakai kartu atau reservasi dulu?
MICHELIN Guide mencantumkan hanya tunai. Kami tidak menemukan informasi reservasi, jadi telepon tokonya di 07-201-7806 kalau perlu bertanya.
Dekat Chun Lan Gua Bao
- Hotel Dùa — Hotel bintang 4 di Formosa Boulevard, tinggal jalan ke pasar Liuhe
- The Howard Plaza Hotel Kaohsiung — Hotel bintang 4 dengan kolam renang outdoor, bisa jalan kaki ke Liuhe
- With Inn Hostel — Hostel kecil dan rapi, 200 m dari stasiun Central Park
- Dome of Light, Stasiun Formosa Boulevard — Langit-langit kaca patri raksasa di atas aula metro
- AHIRUYAH — Hostel di lantai lima dekat Liuhe, ramah terhadap orang asing