Mud Hen Water

Mud Hen Water

Hidangan kecil dan minuman dari bahan tumbuhan lokal ala Ed Kenney

Jam buka
Brunch Sabtu-Minggu 09:30-14:00; makan malam Selasa-Kamis dan Minggu 17:00-21:00, Jumat-Sabtu 17:00-21:30; tutup hari Senin
Anggaran
Makan malam sekitar $50-80 per orang (perkiraan); menu utama brunch $15-24
Alamat
3452 Waialae Ave

Restoran Ed Kenney di Kaimuki, dengan menu yang terbaca seperti daftar absen pertanian Hawaii dan ikan lokal. Porsi piringnya beragam, jadi tiga atau empat orang bisa memadukan yang ringan dan yang mengenyangkan lalu saling oper. Kursi luar hanya untuk walk-in, siapa cepat dia dapat. Akhir pekan ada tambahan brunch.

Cara ke sana

Sebelum berangkat

Disukai

Kurang bagus

FAQ

Di mana Mud Hen Water dan bagaimana ke sana?

Alamatnya 3452 Waialae Ave di Kaimuki. Di belakangnya, di 9th Ave, ada lahan parkir pelanggan kecil dengan hanya beberapa petak; sangat sempit sampai kamu kemungkinan harus mundur keluar ke jalan (Honolulu Magazine, Agu 2025). Kalau penuh, pakai lahan parkir kota Kaimuki di 12th Ave.

Jam bukanya kapan? Buka hari Senin?

Menurut situs resmi (dicek Nov 2026), makan malam buka Selasa–Kamis dan Minggu 17:00–21:00, serta Jumat–Sabtu 17:00–21:30. Brunch hanya Sabtu dan Minggu 9:30–14:00, dan tutup hari Senin. Tidak buka siang hari di hari kerja, jadi kunjungan siang berarti akhir pekan.

Menunya apa saja dan berapa harganya?

Menu makan malam Agustus 2026 terdiri dari piring ringan $13–22 (tahu kacang, 'ulu goreng, kroket chicken long rice, fish crudo), piring menengah $24–32 (bakso veal, gurita lu'au, kue beras mapo, pasta buatan tangan), dan piring besar $32–43 (sosis dan kerang, kampachi, setengah ayam goreng, perut babi). Pencuci mulut $8–12, nasi dan roti $3–5. Dua orang berbagi empat atau lima piring dengan satu minuman masing-masing, menurut harga menu, kira-kira $50–80 per kepala.

Sebaiknya pesan apa?

Untuk merasakan Hawaii, pilih apa pun yang ada lu'au-nya, yaitu daun talas yang direbus lembut dalam santan: gurita lu'au saat makan malam ($25) atau ikan segar dan lu'au saat brunch ($24). The Infatuation (Nov 2024) menilai brunch sebagai santapan yang lebih unggul dan menyorot pancake pisang serta sisig kepala babi. Saat makan malam bersama rombongan, setengah ayam goreng ($41) enak untuk dibagi.

Bagaimana brunch di sana?

Hanya Sabtu dan Minggu, dengan menu utama $15–24 pada menu Juli 2026: pancake pisang Bali $15, corned beef dan hash kalo $20, sisig babi $22, smash burger $19. Burger dan ono melt disajikan dengan 'ulu goreng. Lebih ramah di dompet daripada makan malam dan cocok untuk kunjungan pertama.

Perlu reservasi? Bagaimana kalau berombongan?

Situs resmi menyarankan memesan lewat OpenTable dan menelepon 808-737-6000 kalau tidak kebagian meja di sana. Kursi luar tidak dipesan dan siapa cepat dia dapat. Saat makan malam ada paket ala keluarga untuk empat orang seharga $65 per tamu, tanpa penggantian menu. Rombongan lebih dari delapan orang membayar biaya per tamu jika membatalkan dalam 24 jam.

Berapa harga koktail dan minumannya?

Di daftar minuman resmi (terbit Agu 2026), koktail $14–16, mocktail $10–12, dan kebanyakan bir tap lokal $9. Anggur $13–14 per gelas atau $50–54 per botol, ada juga Miller High Life $10 plus satu shot well.

Dekat Mud Hen Water