Sergio Pollini Lampredotto

Lapak lampredotto di pinggir pasar yang dikelola bersama anaknya

⚠ Bisa habis sebelum 14:00

Jam buka: Sen–Sab sekitar 09:30–16:00
Anggaran: €4–8 per orang
Alamat: Via dei Macci 126, di dekat pasar Sant'Ambrogio

Lapak di sudut dekat pasar Sant'Ambrogio tempat Sergio bekerja bersama anaknya. Lebih sedikit turis, lebih banyak warga sekitar yang mampir beli makan siang. Versi dasarnya, roti dicelup kaldu dengan salsa verde, adalah yang paling pas dipesan. Beberapa menu bisa habis sebelum 14:00, jadi datanglah lebih awal.

Cara ke sana

Tanpa metro; sekitar 12 menit jalan kaki dari Duomo

Sebelum berangkat

Sekitar tengah hari paling aman.
Pesan "bagnato" supaya rotinya dicelup.
Padukan dengan jalan-jalan keliling pasar.
Waktu terbaik: Hari kerja sekitar tengah hari

Disukai

Lebih tenang dan lebih berkesan kampung dibanding tempat-tempat turis di pusat.
Roti yang dicelup kaldu keluar lembut dan gurih pekat.
Sandwich sekitar €4–5.

Kurang bagus

Tidak ada kursi; makan sambil berdiri.
Bisa habis menjelang sore.

Dekat Sergio Pollini Lampredotto

Il Pizzaiuolo — Pizza oven kayu ala Napoli yang layak diantre
Basilika Santa Croce — Pantheon-nya Florence, tempat Michelangelo dan Galileo dimakamkan
Vivoli — Gelateria jadul yang hanya menjual dalam cup, terkenal dengan affogato-nya
Four Seasons Hotel Firenze — Hotel di dalam palazzo dengan taman pribadi yang luas
Museum Nasional Bargello — David karya Donatello dari dekat, tanpa antre