Konoba Dubrava

Konoba Dubrava (Bosanka)

Konoba di puncak bukit dengan peka yang dipanggang pelan selama tiga jam

⚠ Pesan peka sebelumnya

Jam buka

Setiap hari 11:00–24:00 menurut OSM; musiman (situs menyebut buka 1 Maret). Cek dulu

Anggaran

€40–70 per orang (perk.)

Alamat

Desa Bosanka, sekitar 10 menit naik mobil dari Kota Tua, di atas bukit Srđ

Sebuah kedai pedesaan (konoba) di belakang Kota Tua, di bukit Srđ, di desa Bosanka. Orang datang untuk peka: gurita, domba, atau sapi muda dengan kentang dan sayuran, ditutup rapat dalam wajan besi di bawah tutup berbentuk lonceng yang dikubur dalam bara selama tiga jam lebih. Saat tutupnya diangkat, dagingnya bisa dibelah dengan sendok. Bahkan di musim panas udara bukitnya sejuk, dunia yang berbeda dari keramaian Kota Tua.

Cara ke sana

• Sulit dijangkau dengan transportasi umum; naik taksi atau mobil

Sebelum berangkat

• Saat memesan, sebutkan peka yang mana (gurita, domba, sapi muda) dan berapa porsi.
• Datang sebelum matahari terbenam untuk menangkap cahaya senja di bukit.
• Minta restoran memanggilkan taksi untuk pulang, atau atur sebelumnya.
• Waktu terbaik: Malam musim panas

Disukai

• Salah satu dari sedikit tempat untuk menikmati peka sungguhan di bawah tutup lonceng.
• Desa di puncak bukit yang tenang dengan angin sejuk.
• Dapurnya mengandalkan hasil kebun dan pasar.

Kurang bagus

• Peka butuh paling sedikit tiga jam; tanpa pesan lebih dulu kamu tidak akan kebagian.
• Tambahkan ongkos taksi pulang-pergi.

Dekat Konoba Dubrava

• Villa Dubrovnik — Bintang lima yang bertingkat menuruni tebing, menghadap Kota Tua dan Lokrum
• Pjerin — Teras di tepi tebing, menu ikan Adriatik
• Hotel Excelsior Dubrovnik — Bintang lima di tepi laut menghadap tembok, selangkah dari Pantai Banje
• Pantai Banje — Pantai kerikil dengan tembok kota sebagai pemandangannya
• Benteng Revelin — Benteng gerbang timur tahun 1549, kini jadi klub malam