Al Ustad Special Kabab

Al Ustad Special Kabab (Al Musalla Road, Bur Dubai)

Sate domba arang di atas nasi saffron berlumur mentega, menu yang sama sejak 1978

Jam buka
Sab–Kam 11:00–01:00, Jum 17:30–01:00 (Google Maps lewat blog Des 2025)
Anggaran
Sekitar AED 50 per orang (mix untuk dua AED 105, ulasan Jun 2026)
Alamat
Al Musalla Road, dekat Stasiun Metro Al Fahidi, Al Hamriya, Bur Dubai

Rumah kebab Iran tua dengan dinding penuh foto para pelanggan. Menunya pendek: tusuk sate domba dan ayam di atas arang, nasi saffron berlumur mentega, bawang mentah, dan tomat. Ulasan terus menyebut bahwa domba marinasi yoghurtnya nyaris tanpa bau prengus yang dikhawatirkan orang. Sekitar AED 40-70 per orang, yang untuk ukuran Dubai sudah makan kenyang. Letaknya dekat kawasan bersejarah Al Fahidi, jadi mudah digabung dengan sore di Dubai Lama.

Cara ke sana

Sebelum berangkat

Disukai

Kurang bagus

FAQ

Di mana Al Ustad Special Kabab, dan bisakah ke sana naik metro?

Letaknya di Al Mussallah Road di Bur Dubai, sekitar lima menit jalan kaki dari stasiun Al Fahidi di Jalur Hijau (blog Desember 2025). Seorang pengunjung Desember 2025 juga mampir saat berjalan dari stasiun Sharaf DG menuju Al Seef. Dapurnya terbuka ke arah jalan dengan tusukan daging di atas arang, jadi kamu akan mudah menemukannya begitu sudah dekat.

Jam bukanya? Apakah buka untuk makan siang hari Jumat?

Jam Google Maps, seperti dikutip dalam blog Desember 2025, adalah Sabtu sampai Kamis 11:00–01:00 dan Jumat 17:30–01:00, jadi tidak ada makan siang hari Jumat. Ulasan What's On Oktober 2023 menyebut jam yang sama, tapi satu situs daftar menunjukkan jeda 16:00–18:30, jadi pastikan dulu sebelum datang sore hari.

Sebaiknya pesan apa? Apa hidangan andalannya?

Hidangan andalan rumah ini adalah kabab khas, dimarinasi yoghurt lalu dipanggang; menunya tersedia dengan domba atau ayam. Pengunjung pertama biasanya memesan mix beberapa tusuk dan menambah hummus. Pendapat terbelah: seorang pengunjung Januari 2026 merasa ayamnya terlalu asam dan lebih suka domba, sementara seorang pengulas Desember 2025 merasa dombanya agak alot dan asin.

Berapa harganya?

Seorang pengulas Juni 2026 membayar AED 105 untuk mix untuk dua; blog Desember 2025 mencantumkan mix untuk tiga AED 155 dan pasta bawang putih AED 8. Blog yang sama menyebut AED 50 untuk set satu orang, jadi siapkan sekitar AED 50 per orang. Set sudah termasuk roti, salad, dan kentang goreng.

Bisa bayar pakai kartu? Perlu reservasi?

Seorang pengunjung Desember 2025 membayar dengan kartu. Daftar Google, yang dikutip dalam blog di bulan yang sama, menandainya menerima reservasi, jadi untuk makan malam rombongan telepon +971 4 397 1933. Menunya dalam bahasa Inggris, jadi memesan mudah.

Apakah ada antrean? Kapan waktu terbaik untuk datang?

Kadang ada antrean. Satu ulasan Desember 2025 menemukan antrean panjang di pintu, yang lain langsung masuk. Meja-mejanya berdekatan. Di hari Jumat, datanglah saat buka pukul 17:30.

Apa cerita di balik tempat ini?

Haji Mohammed Ali Ansari, seorang ekspatriat Iran, membukanya pada 1978 dan kini putra-putranya yang mengelola (What's On, Oktober 2023). Dindingnya penuh foto tamu-tamu terkenal, dan pengunjung Korea mengenalnya dari episode Dubai sebuah acara YouTube populer. Seorang pengunjung Desember 2025 mendapat sepiring kurma gratis.

Dekat Al Ustad Special Kabab