Mì Quảng 1A

Mì Quảng 1A

Mì Quảng legendaris yang dimakan warga lokal untuk sarapan

Jam buka

Setiap hari 06:00–21:00

Anggaran

~₫25–45k per orang

Alamat

1A Hải Phòng, Hải Châu

Rumah mì Quảng khas Da Nang: mi kuning dengan hanya sesendok kuah, kacang tanah, kerupuk beras, dan sayuran segar, semuanya diaduk di dalam mangkuk. Bukanya pagi-pagi dan pelanggan sarapan datang paling awal. Masuk dalam Michelin Guide Da Nang. Namanya adalah alamatnya: 1A Hải Phòng.

Cara ke sana

• Tidak ada metro. Sekitar 10 menit jalan kaki dari Katedral Da Nang

Sebelum berangkat

• Pagi hari lebih tenang
• Atur rasanya dengan jeruk nipis dan cabai
• Remukkan kerupuknya di atas mi
• Waktu terbaik: Pagi

Disukai

• Kuahnya sedikit, lebih mirip mi aduk
• Renyah dari kacang tanah dan kerupuk beras
• Murah

Kurang bagus

• Ruangan kecil, penuh saat makan siang
• Menunya pendek

Dekat Mì Quảng 1A

• Pasar Con — Tempat Da Nang benar-benar berbelanja, dengan lorong kuliner di jantungnya
• Bánh Bèo – Bánh Đập — Dua menu, kue beras Vietnam Tengah selama empat puluh tahun
• Mì Quảng Bà Mua (Trần Bình Trọng) — Mi sarapan khas Da Nang, semangkuk penuh mì Quảng sekitar ₫40k
• Katedral Da Nang (gereja merah muda) — Gereja tahun 1923 yang dicat merah muda, dengan penunjuk arah angin berbentuk ayam jantan di menaranya
• Pizza 4P's Indochina Đà Nẵng — Pizza panggang kayu bakar dengan burrata buatan sendiri, buat kamu yang sudah bosan makan mi