Selma

Ruang smørrebrød kecil berstatus Bib Gourmand yang dikelola koki Swedia

⚠ Tutup hari Selasa

Jam buka: Makan siang Rab–Sen 11:30–16:00; makan malam Rab–Sab 18:30–23:00; tutup Sel (resmi)
Anggaran: Terjangkau
Alamat: Rømersgade 20, dekat Torvehallerne

Ruangan kecil dengan segelintir meja tempat koki Swedia Magnus Pettersson membuat smørrebrød Denmark-Swedia. Tempat ini terhubung dengan Mikkeller, jadi daftar birnya kuat, dengan anggur alami dan snaps rumahan juga. Panduan Michelin mencantumkannya sebagai Bib Gourmand. Smørrebrød saat makan siang, menu set saat makan malam.

Cara ke sana

5 menit jalan kaki dari Nørreport (M1/M2, S-train)

Sebelum berangkat

Beberapa panduan menyebut makan siang habis dipesan sekitar seminggu sebelumnya; reservasi begitu tanggalmu pasti.
Makan malam hanya Rab–Sab; pesanan makanan terakhir 22:00 (resmi).
Penggemar bir? Minta mereka memasangkan bir Mikkeller.
Waktu terbaik: Makan siang Rab–Sen

Disukai

Terkenal dengan kombinasi herring dan anggur alami.
Michelin menempatkannya di kelas harga terendah (€).
Bersebelahan dengan Torvehallerne, mudah digabung dengan pasar.

Kurang bagus

Mungil; sulit masuk tanpa reservasi.
Harga tidak ada di halaman utama (hanya menu PDF).

Dekat Selma

Pasar Torvehallerne — Dua hall kaca, 60 lebih kios: lumbung makanan kota
Kebun Raya Kopenhagen — Taman kota gratis dengan rumah kaca palem dan danau
Høst — Menu tasting Nordik Michelin Plate
Hotel Kong Arthur — Hotel kelas menengah klasik di jalur tepi danau
Restaurant Schønnemann — Smørrebrød klasik di ruang makan setengah bawah tanah sejak 1877