Yulin Chuanchuan Xiang (Chunxi)
玉林串串香·成都老字号（春熙店）
Chuanchuan gaya lama: pilih tusuk, masak di kuah mala
- Jam buka
- 10:30–01:00
- Anggaran
- ¥50–90 per orang
- Alamat
- 120 m barat laut pintu masuk Maoye Department Store, Jinjiang
Chuanchuan bermula di sudut-sudut jalan Chengdu tahun 1980-an: satu panci mala besar, semuanya ditusuk. Yulin Chuanchuan Xiang berawal di Yulin Road, tempat gerai aslinya masih berjalan; ini cabangnya di Chunxi Road. Pilih kuah, isi nampan dari etalase dingin, lalu bayar dengan menghitung tusuk saat keluar. Tusuk bambu ¥1 dan tusuk logam ¥5, jadi kamu hanya membayar yang kamu makan. Waktu memasak tertera di dekat tiap bahan, jadi pengunjung pertama kali tidak bingung.
Cara ke sana
- Jalan kaki 5–10 menit dari Stasiun Chunxi Road (Jalur 2, 3) dan panda IFS
Sebelum berangkat
- Racik saus celupmu di bar swalayan: minyak wijen, bawang putih cincang, daun bawang.
- Ambil minuman dari kulkas dan selesaikan semuanya di akhir.
- Untuk gerai asli di lingkungan sekitar, toko di Yulin Road cocok dipadukan dengan Pondok Jerami Du Fu.
- Waktu terbaik: Malam atau larut malam
Disukai
- Tusuk bambu ¥1, logam ¥5; berdua bisa makan enak dengan biaya kecil (Jun 2026).
- Seorang pengulas mendapati manajernya ramah dan diarahkan ke panci terbagi mala-tomat.
- Buka sampai pukul 1 pagi, jadi bisa juga jadi tempat camilan larut malam.
Kurang bagus
- Seorang pengulas bilang sisi tomatnya terasa seperti tahu yang dicelup ke jus tomat, tanpa karakter chuanchuan.
- Kuah mala tetap panas meski sudah diturunkan kadarnya.
Dekat Yulin Chuanchuan Xiang (Chunxi)
- Lai Tangyuan (Zongfu Road) — Tangyuan sejak 1894; paket ¥58 mengajakmu keliling camilan Chengdu
- Kedai Teh Yuelai — Kedai teh opera tua, sekitar ¥30 per kepala
- ChaPanda (Jalan Chunxi) — Teh susu panda asli Chengdu, ¥15–21 per gelas
- Mercure Chengdu Chunxi Taikoo Li — 9.7 dari 23,000 ulasan, jalan kaki dari Chunxi Road
- Xiyuecheng Tan Douhua (Chunxi Road) — Sarapan Chengdu berupa mi dandan, douhua, dan pangsit