Esmen

Esmen (Pasil)

Sup ikan asam dengan kayu bakar, Bib Gourmand berusia 60 tahun

⚠ Hanya tunai; tutup 14:00

Jam buka

Setiap hari 06:00–14:00 (Michelin)

Anggaran

Murah

Alamat

10 F. Rallos St., Pasil, Cebu City

Warung sup keluarga di samping pasar ikan selama sekitar 60 tahun. Daya tariknya adalah linarang (larang), sup ikan asam dari ikan buntal segar yang direbus di atas api kayu; kuahnya asam segar, kaya rasa, dan sedikit berminyak. Bib Gourmand di panduan 2026. Panci ini paling enak di pagi hari, jadi datanglah sebelum tengah hari dengan semangkuk nasi; tutup pukul 14:00.

Cara ke sana

• Tidak ada metro. Di samping pasar ikan Pasil di pusat kota; Grab atau taksi

Sebelum berangkat

• Datang sebelum tengah hari; kalau pancinya habis, ya sudah habis
• Hanya tunai; bawa uang peso pecahan kecil
• Jaga barang bawaanmu di sekitar pasar; masuk dan keluar naik Grab
• Waktu terbaik: 07:00–10:00

Disukai

• Sup yang dimakan orang Cebu saat sarapan atau waktu mabuk
• Bib Gourmand di kisaran harga terendah
• Kamu bisa merasakan aroma asap kayunya

Kurang bagus

• Gang pasar yang panas dan hiruk-pikuk; bukan ruang makan yang rapi
• Ikannya banyak duri, jadi makan pelan-pelan

Dekat Esmen

• Jalan kaki warisan Jalan Colon — Ruas di pusat kota yang disebut jalan tertua di negeri ini
• Pasar Carbon — Mangga seharga ₱80 per kilo di pasar terbesar dan tertua di Cebu
• Magellan's Cross & Basilica del Santo Niño — Salib tahun 1521 dan patung suci tertua di negeri ini, hanya berjarak satu blok
• Katedral Metropolitan Cebu — Beberapa langkah dari Basilika, persinggahan tenang di pusat kota tua
• Monumen Warisan Cebu — Sejarah Cebu diceritakan adegan demi adegan dalam satu patung raksasa