AA BBQ (Salinas Drive, Lahug)

Tunjuk dagingnya, lalu mereka membakarnya di atas arang

Jam buka: 10:00–22:00
Anggaran: Sate mulai dari ~₱20 (2018)
Alamat: Salinas Drive, Lahug, Cebu City

Rantai barbekyu Cebuano. Sate, perut babi, ikan, dan udang tersusun di etalase kaca; tunjuk, serahkan, dan semuanya kembali dari atas arang. Tidak perlu baca menu. Tempat duduk luas yang terbuka cocok untuk rombongan dengan bir, dan crispy pata serta pork chop-nya juga laris.

Cara ke sana

Tidak ada metro. Sekitar 5 menit naik Grab atau taksi dari IT Park

Sebelum berangkat

Pesan sate yang banyak, dengan nasi bawang putih atau puso
Ada beberapa cabang, termasuk Pusok di Mactan (ML Quezon Highway)
Beberapa cabang memanggang seekor anak sapi utuh pada hari Jumat dan Sabtu (info 2018)
Waktu terbaik: Sekitar pukul 18:00

Disukai

Pesan dengan menunjuk dan memilih, tanpa perlu bahasa
Murah, mengenyangkan, banyak tempat duduk untuk rombongan
Sate beraroma asap arang dengan bir

Kurang bagus

Bumbu marinasinya cenderung manis, ala Filipina
Asap panggangan menempel di bajumu

Dekat AA BBQ (Salinas Drive, Lahug)

Seda Central Bloc Cebu — Hotel yang lebih baru, menyatu dengan mal IT Park, ideal untuk hari-hari di kota
Pasar malam kuliner Sugbo Mercado — Sate mulai ₱25 di pasar terbuka tempat Cebu makan malam
Sugbo Mercado (IT Park) — Pasar makanan malam di ruang terbuka, dari lechon sampai makanan penutup
Quest Hotel and Conference Center Cebu — Hotel kota kelas menengah dengan bar kolam renang swim-up
Abaseria Deli & Café — Kafe di rumah tua penuh kerajinan yang terkenal dengan mango float