Sinchang Gukbap, Cabang Utama

신창국밥

Kedai sup dekat Nampo dengan nasi di sampingnya

⚠ Tutup hari Minggu

Jam buka

09:00–21:00; tutup hari Minggu

Anggaran

₩10,000–13,000 per orang

Alamat

Lantai 1, 53 Bosu-daero, Seo-gu, Busan

Sekitar sepuluh menit jalan kaki dari Nampo, kedai sup babi ini berdiri di Bosu-daero. Kuah cokelat beningnya berisi daging babi lokal dan jeroan, dan banyak ulasan menyebutnya bersih tanpa bau babi. Di dinding terpampang kisah awalnya, yang dimulai dari dua meja di pasar. Pekerja kantoran memenuhi tempat ini saat makan siang; keluarga mengambil alih sisa harinya.

Cara ke sana

• Sekitar 10 menit jalan kaki dari Nampo dan Jagalchi, di Bosu-daero

Sebelum berangkat

• Tutup hari Minggu; buka 09:00–21:00.
• Ttaro bap seharga 11,000 won menyajikan nasi di samping, untuk dicampur atau dicelup.
• Kalau menyetir, pakai lahan parkir umum di dekatnya.
• Waktu terbaik: Hari kerja, sebelum atau sesudah puncak jam makan siang

Disukai

• Ulasan sering bilang kuahnya bersih, tanpa bau babi.
• Nasi suyuk seharga 13,000 won datang dengan tumpukan sundae dan daging babi.
• Semangkuk harganya sedikit di atas 10,000 won.

Kurang bagus

• Tidak ada tempat parkir dan tidak ada layanan valet.
• Sebagian orang merasa rasanya datar sampai pasta bumbunya diaduk masuk.

Dekat Sinchang Gukbap, Cabang Utama

• Jalan Buku Bosu-dong — Lorong sempit toko buku bekas, lahir dari lapak-lapak masa perang
• Pasar Gukje dan Pasar Bupyeong Kkangtong — Lorong-lorong pasar Busan yang berjalan sejak masa perang
• Ssiat hotteok di BIFF Square — Hotteok goreng yang dibelah dan diisi penuh biji-bijian
• BIFF Square & Pasar Gukje — Seed hotteok di tangan, dari cetakan telapak tangan bintang film sampai gang-gang pasar
• Balai Peringatan Ibu Kota Sementara — Rumah tempat seorang presiden tinggal di masa perang