Tim Raue

Restaurant Tim Raue

Dua bintang Michelin, fine dining bernuansa Asia

Alamat

Rudi-Dutschke-Straße 26, Kreuzberg

Beberapa langkah dari Checkpoint Charlie, dikelola chef kelahiran Berlin, Tim Raue. Dikenal lewat menu degustasi yang menumpuk rasa asam, manis, dan pedas yang diambil dari masakan Asia. Tercatat dengan dua bintang Michelin di Panduan Jerman 2026. Ada menu makan malam dan makan siang; makan siang lebih singkat dan lebih mudah dipesan. Dress code smart casual.

Cara ke sana

• Sekitar 3 menit jalan kaki dari Kochstraße (U6)

Sebelum berangkat

• Kalau anggaran terbatas, incar makan siang.
• Reservasi 4–6 minggu sebelumnya.
• Listing berbeda soal hari buka; pastikan saat reservasi.
• Waktu terbaik: Makan siang

Disukai

• Hidangan andalan yang menumpuk rasa-rasa Asia.
• Makan siang memakai dapur yang sama dengan menu lebih singkat dan reservasi lebih mudah.
• Tersedia menu vegan terpisah.

Kurang bagus

• Mahal; menu makan malam tercatat sekitar €290.
• Meja habis 4–6 minggu sebelumnya; tidak menerima tamu tanpa reservasi.

Dekat Tim Raue

• Checkpoint Charlie — Pos perlintasan Perang Dingin yang terkenal; cocok untuk berhenti sebentar dan foto
• Nobelhart & Schmutzig — Makan di meja konter dengan hanya hasil bumi Berlin-Brandenburg
• Topography of Terror — Pusat sejarah Nazi gratis di bekas markas Gestapo
• Museum Yahudi Berlin — Bangunan zigzag itu sendiri adalah pamerannya
• Gendarmenmarkt — Dua kubah dan sebuah gedung konser: alun-alun paling cantik di Berlin