Moeders

Restaurant Moeders

Dinding penuh foto ibu orang lain dan sepiring masakan rumahan Belanda

⚠ Pesan online

Jam buka

Setiap hari 17:00–24:00, pesanan terakhir ke dapur sebelum 22:00 (resmi, Nov 2026)

Anggaran

Cek harga di toko

Alamat

Rozengracht 251, tepi barat Jordaan

Saat dibuka pada 1990, sang pemilik meminta tamu membawa piring, gelas, dan sendok-garpu sendiri. Peralatan yang tidak serasi itu masih dipakai untuk menata meja-meja kayunya. Dinding penuh ratusan foto ibu-ibu yang ditinggalkan para pengunjung, ditambah panci tua dan kaleng biskuit. Sajian khasnya adalah yang disebut rumah makan ini rijsttafel ala Belanda: semur daging sapi, hachée, dan stamppot dengan kentang, kol merah, serta sosis dalam satu piring, tanpa nasi sama sekali. Kursinya hanya 36, jadi makan malam tanpa reservasi nyaris mustahil.

Cara ke sana

• Trem 13 dan 17 lewat di sepanjang Rozengracht tepat di depan pintu (halte di sekitar Marnixstraat)

Sebelum berangkat

• Reservasi dibuka lima minggu sebelumnya; amankan malam akhir pekan sejak dini.
• Konfirmasi ulang lewat email yang dikirim pada hari H (sebelum 16:00), atau reservasi hangus; cek juga folder spam.
• Rijsttafel untuk dua orang atau lebih; kalau sendirian, pilih stamppot atau semur daging sapi.
• Pesanan terakhir ke dapur sebelum 22:00.
• Waktu terbaik: Tepat saat buka pukul 17:00

Disukai

• Tujuan favorit untuk masakan rumahan Belanda yang sejati: stamppot, sup kacang polong (erwtensoep).
• Bawa foto ibumu dan mereka akan memajangnya; beberapa wisatawan memang melakukannya.
• Pihak restoran bilang banyak hidangan bisa disajikan bebas gluten dan bebas laktosa.

Kurang bagus

• Reservasi hanya lewat situs web; beberapa memerlukan uang muka, tidak dikembalikan jika dibatalkan dalam empat jam sebelumnya.
• Makanan rumahan Belanda banyak kentang dan daging; sebagian orang menganggapnya hambar.

FAQ

Di mana Moeders dan bagaimana ke sana?

Letaknya di Rozengracht 251, di jalan yang ramai di tepi barat Jordaan dekat Marnixstraat. Trem 13 dan 17 lewat sepanjang Rozengracht tepat di depan pintu, jadi turun di halte terdekat. Dari arah Rumah Anne Frank, tinggal jalan kaki ke barat menyusuri Rozengracht.

Jam buka berapa?

Menurut situs resmi (dicek November 2026), buka setiap hari pukul 17:00 dan tutup sekitar 23:30–24:00. Tidak ada layanan makan siang. Pesanan terakhir ke dapur sebelum 22:00, jadi makan malam yang sangat larut tidak bisa.

Apa saja menunya dan berapa harganya?

Di menu resmi 2026, sup €8.50–10,50, hidangan utama €20–26,50, dan makanan penutup €9.50. Sup kacang polong €9.50, stamppot €20, semur daging sapi ala nenek (suddervlees) €23, dan iga €22.50 (porsi lebih besar €25.50). Hidangan ikan dan sayur harian ditulis di papan tulis.

Sebaiknya pesan apa?

Untuk pertama kali, pesan Hollandse rijsttafel: semur daging sapi, hachée (semur daging sapi dan bawang), dan stamppot dengan kentang rebus, kol merah, bacon, sosis asap, serta saus kental dalam satu piring. Menu resmi mencantumkannya €24 per orang, minimal dua orang. Untuk pencuci mulut, parfait stroopwafel (€9,50) cocok dengan suasananya.

Bagaimana cara reservasi, dan apakah perlu?

Ya, praktisnya perlu. Reservasi hanya lewat situs resmi, paling lama lima minggu sebelumnya, untuk maksimal 6–7 orang. Kamu harus konfirmasi ulang lewat email yang dikirim pada hari H (sebelum 16:00, idealnya empat jam sebelumnya), atau reservasi hangus. Cek folder spam kalau emailnya tidak datang.

Bagaimana kalau terlambat atau perlu membatalkan?

Situs resmi menyebut meja ditahan 20 menit setelah jam reservasi, setelah itu kamu bisa dipindah ke meja lain; kirim email kalau akan terlambat. Beberapa reservasi meminta uang muka, yang dipotong dari tagihan dan dikembalikan jika kamu membatalkan paling lambat empat jam sebelumnya. Satu sesi makan berlangsung sekitar dua jam.

Apakah cocok untuk anak-anak atau yang punya alergi?

Ada menu anak untuk usia di bawah 12 tahun (menu resmi 2026): stamppot kecil atau piring Belanda seharga €10,50, iga anak atau fish finger seharga €11,50. Menu menandai hidangan bebas gluten, bebas laktosa, dan vegetarian, dan stafnya mengaku akan membantu soal alergi.

Dekat Moeders

• Pancakes Amsterdam (Nine Streets) — Pancake mulai pukul 9 pagi di tengah butik-butik Nine Streets
• Pulitzer Amsterdam — Dua puluh lima rumah kanal dijahit jadi satu hotel
• Jordaan & Nine Streets — Toko barang vintage dan kafe di tepi kanal; makin lama kamu berjalan, makin seru
• Foodhallen — 19 kios makanan di bawah satu atap bekas depo trem
• Rumah Anne Frank — Naik tangga di balik rak buku menuju dua tahun persembunyian