Xiangdang Saozi Noodles (Fengqing Park)
乡党臊子面(丰庆公园店)
कन्वेयर बेल्ट पर सवार खट्टे-तीखे नूडल बाउल, सुशी की तरह
- समय
- 10:40–20:40 (सितंबर 2026 में जाँचा गया)
- बजट
- ¥33 प्रति व्यक्ति
- पता
- Taoyuan South Road, Lianhu, Fengqing Park के उत्तर-पूर्वी गेट 1 से 130 मीटर उत्तर में
शानक्सी के saozi नूडल, कन्वेयर-बेल्ट स्टाइल में। काउंटर पर पैसे दें, बैठ जाएँ और दो-निवाले वाले छोटे बाउल आपके सामने से सरकते जाते हैं। चार तरह के नूडल घूमते रहते हैं: चिकन-शोरबे वाले नूडल, माला नूडल, चिली-ऑयल वाले xiangla नूडल और कुट्टू की खुशबू वाले hele नूडल, बीच-बीच में कभी-कभार चौड़े नूडल भी आ जाते हैं। सेल्फ-सर्विस बार में liangpi, भाप वाले बन और zenggao मिलते हैं, यानी चिपचिपे चावल और बेर का केक।
वहाँ कैसे पहुँचें
- Bell Tower से टैक्सी में करीब 20 मिनट; पार्क के उत्तर-पूर्वी गेट तक का नेविगेशन लगाएँ
जाने से पहले
- नीचे वाली बेल्ट से बाउल लें; खाली बाउल ऊपर वाली बेल्ट पर रख दें।
- सेल्फ-सर्विस liangpi के ऊपर कटा हुआ चिकन सलाद डालें, तो आपका अपना बनाया चिकन liangpi तैयार।
- पास के Fengqing Park में स्थानीय लोगों के साथ टहलकर खाना पचा लें।
- सबसे अच्छा समय: दोपहर का खाना
पसंद आया
- ¥33 प्रति व्यक्ति में कई बाउल और सेल्फ-सर्विस बार शामिल है (सितंबर 2026)।
- हर सीट पर एक काउंटर लगा है जो आपके बाउल गिनता रहता है।
- हर सीट पर सिरका, कच्चा लहसुन और चिली ऑयल रखा है, तो खट्टे-तीखे का संतुलन अपने हिसाब से बना लें।
उतना अच्छा नहीं
- शहर के केंद्र से काफ़ी बाहर है; यहाँ जानबूझकर जाना पड़ता है।
- नूडल से ज़्यादा कन्वेयर की वजह से मशहूर है।
Xiangdang Saozi Noodles (Fengqing Park) के पास
- Datang West Market Museum — शीशे के फ़र्श के नीचे तांग दौर की बाज़ार गलियाँ
- द रिट्ज़-कार्लटन, शीआन (The Ritz-Carlton, Xi'an) — 283 लक्ज़री कमरे, पुराने शहर के शोर से दूर
- Sajinqiao Morning Food Street पर Zenggao — हुई मोहल्ले की नाश्ते वाली गली: बेर का चावल केक ¥5 में
- Liu Xin Xiaochao — तेज़ स्वाद पसंद करने वालों के लिए खट्टे-तीखे शानक्सी स्टर-फ़ाई
- Guangren Temple (Tibetan Lamasery / गुआंगरेन मंदिर) — Xi'an का इकलौता तिब्बती बौद्ध मंदिर