Figlmüller Wollzeile

प्लेट से बाहर लटकता पोर्क श्निट्सेल, €21.90

⚠ पहले से बुक करें

समय: रोज़ 11:00–22:30, किचन 21:30 तक (आधिकारिक)
बजट: प्रति व्यक्ति €30–40
पता: Wollzeile 5, पहला ज़िला (सेंट स्टीफ़न के उत्तर-पूर्व में एक पैसेज में)

योहान फ़िगलमुलर ने इसे 1905 में वाइन टैवर्न के रूप में खोला था। यह सेंट स्टीफ़न के पीछे एक तंग पैसेज में है, जहाँ लकड़ी की पैनलिंग और ठसाठस लगी मेज़ें हैं। हर कोई जो चीज़ मँगवाता है वह है Figlmüller श्निट्सेल: कागज़ जैसा पतला पीटकर तला हुआ पोर्क, प्लेट से चौड़ा, सिर्फ़ नींबू की एक फाँक के साथ। आधिकारिक मेन्यू में यह €21.90 का है; आलू जैसे सलाद अलग से ऑर्डर होते हैं, करीब €6.90 से। दूसरी शाखा दो मिनट की दूरी पर Bäckerstraße 6 में है, जो 'ब्रांच नंबर 2' है और जहाँ कई पर्यटक पहुँच जाते हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

Stephansplatz (U1/U3) से करीब 3 मिनट पैदल

जाने से पहले

आधिकारिक साइट पर ऑनलाइन बुक करें और Wollzeile या Bäckerstraße चुनें; ड्राफ़्ट बीयर चाहिए तो Bäckerstraße जाएँ।
चिकनाई कम करने के लिए साथ में लिंगनबेरी जैम (Preiselbeeren, €2.90) लेना आम सुझाव है।
कार्ड स्वीकार हैं (आधिकारिक FAQ); 8 या ज़्यादा लोगों के ग्रुप पहले से ईमेल कर दें।
सबसे अच्छा समय: हफ़्ते के दिनों में 11:00 पर खुलते ही, या 15:00–17:00

पसंद आया

यह इतना पतला और चौड़ा है कि कई जोड़े एक श्निट्सेल और दो सलाद बाँटकर खाते हैं।
रोज़ के 12 सलादों में से चुनें (आलू, खीरा, पत्तागोभी और बहुत कुछ); आलू का सलाद आम पसंद है।
अपने अंगूर के बाग़ों की हाउस वाइन गिलास में (1/8 L, €4.50–6.90); Wollzeile के मेन्यू में ड्राफ़्ट बीयर नहीं है।

उतना अच्छा नहीं

18:00–20:00 के स्लॉट जल्दी भर जाते हैं; बिना बुकिंग वालों को अक्सर कतार में लगना पड़ता है।
टेकअवे नहीं मिलता (आधिकारिक FAQ), इसलिए जो न खा सकें वह वहीं छूट जाएगा।

Figlmüller Wollzeile के पास

Mozarthaus Vienna — मोज़ार्ट का वियना में बचा इकलौता फ़्लैट, जहाँ फ़िगारो जन्मा
St. Stephen's Cathedral (सेंट स्टीफ़न कैथेड्रल) — टाइलों वाली छत और 343 सीढ़ियों की मीनार वाला कैथेड्रल
ग्रीखेनबाइसल — वियना की सबसे पुरानी सराय, 1447 की
गास्थाउस पोएशल — छोटे चौक पर बना गास्थाउस; वील श्नित्ज़ेल €29
त्सुम वाइसन राउख़फ़ांगकेहरर — शाम को पियानो के साथ वियना का क्लासिक खाना