Trattoria da Romano (Burano)

1920 से कला से सजी दीवारों के बीच Burano का लंच

⚠ सिर्फ़ लंच; मंगलवार बंद

समय: सोम, बुध–रवि 12:00–16:00, सिर्फ़ लंच; मंगलवार बंद (आधिकारिक वेबसाइट)
बजट: €45–70 प्रति व्यक्ति (अनुमान)
पता: Via Baldassarre Galuppi 221, Burano (द्वीप की मुख्य सड़क)

Burano का मशहूर रेस्तराँ, जिसे 1920 में Romano ने ट्रैटोरिया बनाया और अब चौथी पीढ़ी चला रही है। यह लेस बनाने की पुरानी वर्कशॉप में बना है, और सौ साल के कलाकार मेहमानों की छोड़ी पेंटिंग्स दीवार का हर इंच ढके हुए हैं। यहाँ की खास डिश है रिसोत्तो दी गो, जो लैगून की एक छोटी गोबी मछली से बनती है, और अब यह मछली कम मिलने लगी है क्योंकि इसे पकड़ने वाले मछुआरे घट गए हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

मेट्रो नहीं है; Fondamente Nove से Burano तक लाइन 12 वापोरेटो, फिर करीब 5 मिनट पैदल

जाने से पहले

Burano टूर ग्रुपों से भर जाता है; फ़ोन या ईमेल से बुक करें (+39 041 730030)।
कुछ लोगों के मुताबिक गो रिसोत्तो दो या ज़्यादा लोगों के लिए होता है; ऑर्डर करते समय पूछ लें।
घर की मिठाई की सूची से Burano के छल्ले वाले बिस्कुट बुस्सोलाई के साथ खत्म कीजिए।
सबसे अच्छा समय: दोपहर 12 बजे खुलते ही

पसंद आया

रिसोत्तो दी गो ही यहाँ आने की वजह है, जिसमें मछली के शोरबे का गहरा स्वाद है।
कला से भरी दीवारों के बीच खाना ऐसा लगता है जैसे किसी गैलरी में बैठे हों।
एक ही सफ़र में लंच और Burano के रंग-बिरंगे घर।

उतना अच्छा नहीं

सिर्फ़ लंच मिलता है, इसलिए नाव की सवारी टेबल के समय से पीछे की ओर गिनकर तय कीजिए।
कवर चार्ज €4.50 प्रति व्यक्ति के हिसाब से काफ़ी ज़्यादा है (जनवरी 2026 का ब्लॉग)।

Trattoria da Romano (Burano) के पास

बुरानो (Burano) — क्रेयॉन के डिब्बे जैसा रंगा हुआ मछुआरों का गांव
Al Gatto Nero da Ruggero — Burano में परिवार चलाता सीफ़ूड ट्रैटोरिया
मुरानो और ग्लास म्यूज़ियम — पिघले कांच को फूलदान बनते देखिए
Corte Sconta (कोर्ते स्कोंता) — छिपे आँगन वाले बगीचे में वेनिस की सीफ़ूड
लिब्रेरिया आक्वा अल्ता (Libreria Acqua Alta) — बाढ़ से बेअसर किताबों की दुकान, जिसमें बाथटब और गोंडोला में किताबें रखी हैं