Balbuena y Huertas (बाल्बुएना ई उएर्टास)

Balbuena y Huertas (San Jacinto, Triana)

Triana का Michelin Bib Gourmand, मौसमी अंदालूसिया का खाना

समय

रोज़: नाश्ता 08:00-11:00, लंच और डिनर 13:00-24:00 (आधिकारिक साइट)

बजट

मध्यम दाम

पता

Calle San Jacinto 89, Triana

Triana के बीचोंबीच, क्षेत्रीय शैली की इमारत में रेस्तरां, जिसमें एक बुटीक होटल भी है और उसका अपना अलग प्रवेश है। यह 2026 का Michelin Bib Gourmand है और इसका नाम इमारत के आर्किटेक्ट पर पड़ा है। रसोई मौसमी अंदालूसिया की उपज को नए ढंग से पकाती है, आधी प्लेटें, कुछ चावल की डिश और Alegría नाम का टेस्टिंग मेन्यू हैं। वेबसाइट manteca colorá और तले अंडे के साथ लहसुन वाले झींगे और चारकोल पर भुना ट्यूना गाल दिखाती है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• Triana पुल से Calle San Jacinto पर पैदल करीब 10 मिनट

जाने से पहले

• फ़ोन (955 44 20 81) या ऑनलाइन बुक करें; नौ या उससे ज़्यादा लोगों के ग्रुप उनसे संपर्क करें।
• नाश्ता सुबह 8-11 बजे परोसा जाता है।
• Triana बाज़ार और सिरेमिक वाली गलियों के साथ जोड़ें।
• सबसे अच्छा समय: दोपहर 2 बजे के आसपास का लंच

पसंद आया

• Triana में Michelin Bib Gourmand वाला खाना।
• रोज़ 13:00 से आधी रात तक बिना ब्रेक के खुला।
• आधी प्लेटों से बाँटकर खाना आसान है।

उतना अच्छा नहीं

• ऑनलाइन समीक्षाएँ कम हैं, इसलिए दाम की जानकारी भी कम।
• पुराने शहर से नदी पार करके 10 मिनट से ज़्यादा की पैदल दूरी।

Balbuena y Huertas (बाल्बुएना ई उएर्टास) के पास

• Las Golondrinas — Triana के स्टैंडिंग बार में सिरलॉइन टोस्ट
• Freiduría Reina Victoria (फ्रेदुरिया रेइना विक्टोरिया) — Triana की फ्राई दुकान: स्क्विड और झींगे तौल पर
• त्रियाना और त्रियाना मार्केट — टाइल की वर्कशॉप और फ़्लेमेंको की जड़ें, साथ में किले के खंडहरों पर बने बाज़ार में लंच
• Hotel Ribera de Triana — Triana के नदी किनारे का चार सितारा होटल, जहाँ नाश्ते के समय पानी के उस पार पुराना शहर दिखता है
• रियल मेस्त्रान्सा बुलरिंग — स्पेन के सबसे पुराने बुलरिंग में से एक, जहाँ टूर आपको सीधे रेत पर ले जाता है