Hog Island Oyster Co. (फ़ेरी बिल्डिंग)
Hog Island Oyster Co., Ferry Building #11
सीधे फ़ार्म से आए ऑयस्टर, कच्चे या ग्रिल्ड, बे ब्रिज के सामने बैठकर
⚠ रिज़र्वेशन नहीं; लाइन में लगना पड़ता है
- समय
- सोम–गुरु 11:30–20:00, शुक्र–रवि 11:00–20:00
- बजट
- प्रति व्यक्ति लगभग $40–70
- पता
- फ़ेरी बिल्डिंग, शॉप #11 (खाड़ी की तरफ़)
यह ऑयस्टर बार उसी फ़ार्म का है जो शहर के उत्तर में Tomales Bay में इन्हें उगाता है। यह फ़ेरी बिल्डिंग के खाड़ी वाले हिस्से में है, इसलिए खिड़की और पैटियो की सीटों से बे ब्रिज और आती-जाती फ़ेरियाँ दिखती हैं। आज के कच्चे ऑयस्टर आधा या पूरा दर्जन मँगवाइए, या ऊपर से सॉस वाले ग्रिल्ड ऑयस्टर। बहुत से लोग तो क्लैम चाउडर के लिए ही आते हैं: ज़्यादातर जगहों से पतला और शोरबे जैसा, क्लैम से भरा हुआ, और डुबोकर खाने के लिए बगल की ACME की ब्रेड के साथ परोसा जाता है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- BART/Muni से Embarcadero उतरें, लगभग 5 मिनट पैदल
जाने से पहले
- वेटलिस्ट नहीं है: खुद लाइन में लगिए, और पूरी पार्टी का वहाँ होना ज़रूरी है।
- ऑयस्टर महँगे लगें तो ACME ब्रेड के साथ चाउडर अपने-आप में भरपेट खाना है।
- खाड़ी की हवा ठंडी है; पैटियो के लिए एक परत ज़्यादा कपड़ा रखें।
- सबसे अच्छा समय: वीकडे में 15:00–17:00
पसंद आया
- आप पानी और बे ब्रिज को देखते हुए खाते हैं।
- फ़ार्म की अपनी जगह है, इसलिए ऑयस्टर बहुत ताज़ा होते हैं।
- सिर्फ़ चाउडर के लिए भी यहाँ आना बनता है।
उतना अच्छा नहीं
- लगभग $4 प्रति ऑयस्टर; पैसे वसूल नहीं होते।
- रिज़र्वेशन नहीं है और जगह छोटी है।
Hog Island Oyster Co. (फ़ेरी बिल्डिंग) के पास
- ब्लू बॉटल कॉफ़ी (फ़ेरी बिल्डिंग) — अपने घर में ब्लू बॉटल का कप, फ़ेरी घाट के बिलकुल पास
- फ़ेरी बिल्डिंग मार्केटप्लेस — घंटाघर के नीचे ब्रेड, ऑयस्टर और कॉफ़ी; शनिवार को किसान बाज़ार
- Hyatt Regency San Francisco — Ferry Building के सामने विशाल एट्रियम लॉबी वाला फ़ोर-स्टार
- यांक सिंग (रिंकन सेंटर) — सूप डम्पलिंग के साथ ट्रॉली वाला डिम सम
- टैडिच ग्रिल — गोल्ड रश के ज़माने का सीफ़ूड हाउस, आज भी चालू