Botswana Butchery (बोत्सवाना बुचरी)
Botswana Butchery Queenstown (Archers Cottage)
झील किनारे स्टेक और पूरा लैम्ब शोल्डर
⚠ फोन से बुक करें
- समय
- रोज़ सुबह 11 बजे–रात 11 बजे (आधिकारिक साइट, अक्टूबर 2026)
- बजट
- NZ$90–150 प्रति व्यक्ति
- पता
- Archers Cottage, 17 Marine Parade, Queenstown 9300
झील किनारे एक पुराने कॉटेज में बना मीट-प्रेमियों का रेस्तरां। खिड़कियों से झील और पहाड़ दिखते हैं, और अंदर जाकर जगह और खुल जाती है। खास डिश है 1.2 kg का सेंट्रल ओटागो लैम्ब शोल्डर, जिसे पूरा धीमी आँच पर भूना जाता है और जो आराम से दो लोगों के लिए काफी है। बीफ फिलेट, वागयु और माउंट कुक सैल्मन मेन्यू को पूरा करते हैं, साथ में वाइन की लंबी लिस्ट है। कुछ लोग एक ही ट्रिप में दो बार लौट आते हैं।
वहाँ कैसे पहुँचें
- मॉल के आखिरी छोर से झील किनारे दो मिनट की दूरी पर
जाने से पहले
- दो लोगों के लिए एक लैम्ब शोल्डर, एक साइड और एक सलाद काफी है।
- 03 442 6994 पर बुक करें और खिड़की वाली टेबल माँगें।
- लंच के वक्त भीड़ कम होती है और उसका अपना मेन्यू है।
- सबसे अच्छा समय: देर दोपहर का लंच या जल्दी डिनर
पसंद आया
- 1.2 kg का धीमी आँच पर भुना लैम्ब शोल्डर, इतना नरम कि काँटे से ही अलग हो जाए।
- खिड़की वाली टेबल से Lake Wakatipu का नज़ारा दिखता है।
- सुबह 11 बजे से रात 11 बजे तक लगातार खुला रहता है, इसलिए देर दोपहर का लंच भी चलेगा।
उतना अच्छा नहीं
- महँगा: स्टेक NZ$55–120, साइड डिश के NZ$19–23 अलग।
- अक्टूबर 2026 तक ऑनलाइन बुकिंग बंद है; फोन करके ही बुक करना होगा।
Botswana Butchery (बोत्सवाना बुचरी) के पास
- Blue Kanu (ब्लू कानू) — पैसिफिक-एशियाई प्लेटें, फैसला किचन पर छोड़ दें
- Novotel Queenstown Lakeside — शहर के समुद्र-तट जैसे किनारे के ठीक पीछे एक फोर-स्टार
- The Grille by Eichardt's (द ग्रिल बाय आइचार्ड्स) — सामने झील के साथ स्टेक और सीफूड
- डेविल बर्गर — शहर का दूसरा बर्गर, जब फ़र्ग की लाइन जीत जाए
- MAPO88 Korean Dining Bar (मापो88 कोरियन डाइनिंग बार) — शहर के बीच कोरियन स्ट्यू, बर्गर और स्टेक से एक ब्रेक